Съдържание
Мангото е по-вкусно, тъй като е узряло и бързо узрява. Когато плодът е узрял, неговата пулпа е мека като зряла праскова. Цветът не е точна индикация, но според уебсайта на Cookthink повечето сортове ще пожълтяват, когато узреят. Мангото развива силна миризма на плодове, когато е готова за консумация.
инструкции
-
Оставете манго на стайна температура да се охлади, докато не стане по-мека консистенция без попиване.
-
Поставете зелено манго заедно с друг плод като ябълка, банан или друго манго в хартиена торба. Мангото ще узрее за една нощ. Етиленовият газ, който плодовете отделят, ускорява процеса.
-
Поставете ръкав в тава със страната на кабела, обърната надолу. Защитете плода, за да не го изсушите, като поставите кърпа, напоена върху ръкава, докато узрява.
съвети
- Ръкави, отглеждани в оранжерия, отнемат по-малко време за узряване. Не купувайте манго с кисела миризма, защото най-добре излъчват сладък аромат и плодове.
предупредителен
- Избягвайте да съхранявате ръкавите при температури под 10 ° C, тъй като това ще направи плода за по-малко време.
Какво ви трябва
- Хартиена торба
- Парче плод
- Кърпа за лице
- поднос