Съдържание
Добавянето на червен оцветител към бялото покритие обикновено го прави по-розово, отколкото бихте искали. Когато добавите повече боя, по-червеното оцветява кожата на кой яде. Изкуственото оцветяване на храните също има лек горчив и обезкуражаващ вкус за тези, които ядат. Прясно цвекло прави общото бяло покритие ярко червено, което не може да се постигне с нормалния червен оцветител за храна. Използвайте тази естествена алтернатива, за да покриете любимата си торта или тарталети, дори ако имате червена боя в килера.
инструкции
Цвеклото е чудесно за правене на естествено червено багрило (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Извади кората от три големи цвекло. Външната кора има леко горчив вкус и може дори да увреди естествения червен цвят на цвеклото. Разтрийте всяко цвекло с четката, като отстраните останалите парчета кора или мръсотия от повърхността.
-
Цвекло се нарязва на малки кубчета от 2,54 см. Сложете ги в голяма саксия и напълнете с достатъчно вода, за да покриете горната част на цвеклото. Оставете го да се готви на слаб огън поне 45 минути. Цвеклото ще бъде готово, когато вилицата влезе в парчетата и те са меки на допир.
-
Изключете топлината и оставете цвеклото да почива в течността в продължение на най-малко четири часа. Естественият червен цвят на цвеклото бавно ще направи червения цвят на водата. Покрийте купата с парче марля и изцедете течността, като вземете цвекло върху кърпата. Изхвърлете ги и запазете червената течност.
-
Изсипете бялото покривало в малка купа и оставете настрана. Потопете клечка за зъби в сока от цвекло или течност. Потопете клечката за зъби в капака, като прехвърляте малко количество червено. Използвайте нова клечка за зъби всеки път, когато добавите повече цвят към капака. Разбъркайте го с шпатула, добавяйки повече цвят, докато стигне до сянката на червеното, което искате.
-
Поставете останалия сок от цвекло в покрит контейнер и го съхранявайте в хладилника. Сместа трябва да продължи до една седмица, ако трябва да направите повече червено покритие през следващите няколко дни.
съвети
- Опитайте да експериментирате с цвекло на прах, като поставите малко количество върху бялото покритие. Прахообразното цвекло ще направи покритието да се превърне в ярко червен цвят, без да се налага да приготвяте цвекло.
Какво ви трябва
- Три цвекло
- белачка
- Избършете четката
- нож
- тиган
- вода
- вилица
- Две купи
- тензух
- клечки за зъби
- Покрит контейнер