Съдържание
- идентификация
- Механизми на действие
- Предимства и недостатъци на живачни термометри
- Предимства и недостатъци на алкохолните термометри
- Съображения за сигурност
Термометрите са предназначени за измерване на температури в специфични стандарти за различни цели. За домашна употреба най-честите приложения са за готвене, мониторинг на телесната температура и вътрешна и външна среда.
Исторически, живачни термометри са били използвани за почти всички температурни измервания поради тяхната точност и ниска цена. Въпреки това, използването му все повече се ограничава до промишлени и научни приложения, поради проблеми с безопасността и околната среда, тъй като понастоящем съществуват по-строги мерки по отношение на обезвреждането на продукта в околната среда.
идентификация
Термометрите обикновено се състоят от куха стъклена тръба с резервоар в единия край, съдържащ течност, чувствителна към температурни промени в определен диапазон. Живакът в течна форма традиционно се използва поради разделянето на течности и адхезионните си свойства при екстремни температури. Той се идентифицира с метален сребърен цвят. Термометрите, съдържащи синя или червена течност, обикновено използват органични течности, като най-често се основава на алкохол. Визуалните индикатори са отбелязани в градуси по Фаренхайт, по Целзий или и двете.
Механизми на действие
Коефициентът на термично разширение е описан като размер, който един обект може да достигне при промяна на температурата. Когато нещо промени температурата, тя се свива или разширява във всичките три измерения. При термометър с живак или алкохол има значение промяната в обема на течността. По-специално, термометрите се калибрират и измерват по обем, по степен на промяна на температурата, при постоянно налягане. Разширяването или свиването на стъклената тръба и резервоара, съдържащи течността, е незначително, тъй като течностите обикновено имат коефициент на топлинно разширение, значително по-голям от твърдите вещества. Производителят калибрира и маркира термометъра така, че горната част на колоната за течност (мениск) показва точно отчитане на температурата.
Предимства и недостатъци на живачни термометри
Меркурийните термометри са евтини, трайни и точни. Те обаче представляват много рискове за безопасността и околната среда. Металният живак в течно състояние е относително безвреден, когато е ограничен. Обаче, в газообразно състояние, като органични живи съединения или под формата на неорганични соли, то става летален токсин. Особено вреден е за плода, бебетата и децата.
Металическият живак, открит в термометрите, ако се въведе в околната среда по неконтролиран начин, може евентуално да навлезе във водната екосистема, където микроорганизмите могат да го разделят на компоненти на метил живак. Рибите и морските животни в горната част на океанската хранителна верига, езерата и потоците могат да консумират тези съединения, които са склонни да се натрупват в тъканите на тялото им. Според Medicinenet.com всички птици и бозайници са застрашени от смърт, намалена репродукция, по-бавен растеж, забавено развитие и анормално поведение в резултат на диета, богата на замърсени морски храни.
Предимства и недостатъци на алкохолните термометри
Алкохолните термометри също са евтини и издръжливи. Като цяло те не са толкова точни, колкото тези на живака, поради чувствителността на алкохол към изпаряване, потенциална полимеризация и капилярно разделяне. Основното му предимство е безопасността на хората и околната среда.
Основният недостатък на алкохолните термометри е ограничената употреба при много високи температури, като например в кухнята, поради ниската точка на кипене на течното съдържание. За тези приложения се препоръчват термистори или "метални термометри", които не използват никаква течност за измерване на температурата.
Съображения за сигурност
Счупените алкохолни термометри могат да се изхвърлят нормално, като се внимава, както при всяко счупено стъкло.
Живачни термометри трябва да се съхраняват на място, недостъпно за кърмачета или деца.
Счупеният живачен термометър трябва да се третира като спешна ситуация, която изисква незабавно внимание. Потърсете отговорни органи за допълнителни инструкции.