Съдържание
А парти-настроен артист в задния двор трябва да има изключителна печка, която служи перфектни пици и сочни хранения, така че вашите летни партита са обект на седмицата. С безплатни дизайни за много видове фурни и приятели, готови да работят за храна, можете да имате дървена фурна отвън с работен уикенд. Нека въображението тече, когато става въпрос за готвене и декориране на дома ви; Вие със сигурност ще се радвате на тази област от много години.
В интернет има безплатни дизайни за печка на дърва (Джеф Рандал / Lifesize / Getty Images)
видове
Съществуват три обикновени вида фурна за дърва, вариращи по цена на материалите и сложност. Те са: дървена пещ с глина, печка на дърва с тухла в стил пицария и барбекю с тухли.
Sunset Magazine предлага разбираеми дизайни за пещ, работеща с глина (вижте връзката в раздел "Ресурси"). Изработена от бетон, огнеупорни тухли и тел, пещта с глина е снабдена с опорна основа от циментови блокове и пожарни тухли. Тези материали са покрити със слой от глина и цимент, за да образуват отвора и структурата на пещта. Този проект може да бъде завършен след няколко дни с помощта на приятели, въпреки че глина трябва да изсъхне седмица.
Готварската пещ с тухли в стил пицария е подобна на фурната с глина по размер и стил, но се отличава с основа и купол, направени изцяло с тухли.Forno Bravo предлага безплатни дизайни, както и комплекти от тухлени фурни за начинаещи и експерти (вижте линка под "Ресурси").
Простият тухлен барбекю от сайта "World's Garden" е най-подходящ за начинаещи (вижте връзката в раздел "Ресурси"). С тристранна форма този дизайн предлага плоска поддръжка на грил или пушач и кухненски кът за помощници в кухнята. Можете лесно да персонализирате капака, като сгънете парче метал в L-образна форма и запоете ръкохватката от едната страна.
Цените варират в зависимост от размера на фурната и оборудването. Направете търсене, преди да вземете решение за някое от горепосочените.
съображения
Когато избирате най-добрия тип дървена пещ за вас, помислете за основната цел. Тухлените фурни предлагат много гореща среда за пици или ненадминати хлябове, но конструкцията и материалите са по-скъпи. Глинените пещи са по-евтини от тухлите и предлагат много от същите ползи. Барбекюто е най-доброто, ако вашата основна цел е да приготвите месо.
Преди да започнете конструирането, вземете предвид мястото, където ще се намира фурната. Имате нужда от плоско място, където фурната няма да застане на пътя на децата и да избършете тревата преди да я построите. Също така избягвайте да поставяте фурната близо до врати или прозорци, които са склонни да бъдат отворени по време на мек климат, тъй като дим от пещта ще влезе директно през тях.
предимства
Докато просто грил предлага вкусни месо и конвекция фурни са необходими за всеки дом, има някои видове храни, които се открояват, когато се извършва в тухлена фурна. Месото развива богат и пушен аромат и можете да използвате различни видове гори, за да откриете различни аромати в месото. Тестото от хляб и препечени пици, придобива чудесен вкус.
Освен това подобренията на открито, като например фурна за дърва, със сигурност ще повишат стойността на вашия имот. Ако го направите по правилния начин, печката на дърва може да бъде основна точка за продажба, ако решите да се движите.