Тайните на крака на глупака

Видео: Тайните на Най - Загадъчния Президент в Света - Владимир Путин.

Съдържание

инструкции
съвети
предупредителен
Какво ви трябва

Време е за юнско парти. Как не може да бъде, прекрасните гарнитури от месец юни се завръщат. Сред тях, подножието на младостта е абсолютен акцент в тържествата на цялата страна. Рецептата, смесена от печени фъстъци с рападура, произхожда от Бразилия от 16-ти век, а по това време захарната тръстика се развива в Капитанството на Сао Висенте, когато навигатор Мартин Афонсу де Соуса внася сладкото от Португалия. С течение на времето подножието на младостта се свързва с културата на кайпира във вътрешността на Бразилия.

инструкции

Кракът на детето е един от типичните рецепти на Бразилия (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

За да започнете да приготвяте вкусна, традиционна детска рецепта за крака, разбийте фъстъците на малки парченца. Възможно е да се реже с нож или да се удари с чук за месо.
След това използвайте долния контейнер, за да сложите фъстъците. В идеалния случай трябва да е голям алуминиев съд.
Поставете 300 грама кристална захар и половин чаша вода. Разбъркайте добре.
Тогава е време да започнем огъня. При висока мощност разбъркайте добре сместа с дълга лъжица. Оставете съставките на огъня за около десет минути. Просто спрете да смесвате, когато захарта, водата и фъстъците се превръщат в гъста хомогенна смес. Когато това се случи, то ще започне да се отделя от тавата.
Поставете кондензираното мляко. Разбърквайте още десет или дванадесет минути. След това изключете топлината.
Сега е моментът да разделим краката на младежа на парчета. За тази цел можете да използвате тава за печене или дори гладка мраморна повърхност, както предпочитате. Смажете листа (или повърхността) с масло и ухапвания от брашно и ги изсипете в тавата. С помощта на кухненска шпатула, оставете крака на детето с хомогенна височина. Нарежете в какъвто предпочитан формат. Най-използваните са правоъгълниците и таблетките.
Оставете да изстине за няколко часа и рецептата е готова. Ако ще служите на крачето на детето за партито през юни, използвайте творчеството си, за да опаковате бонбоните. Цветните хартии от целофан са добър избор.

съвети

Основната тайна е да се удари в правилната рецепта, която минава от десет до петнадесет минути след консервираното кондензирано мляко.
За да придадете по-мека и по-лека консистенция на крачето на детето, добавете чаша млечен чай, преди да поставите кондензираното мляко.

предупредителен

Не спирайте да разбърквате, докато сте на печката. Бъдете много внимателни, за да не оставите рецептата да гори. При изгарянето на фъстъците, вкусът на крачето на детето е компрометиран.