Заместители на пергаментна хартия

Автор: Roger Morrison
Дата На Създаване: 26 Септември 2021
Дата На Актуализиране: 20 Ноември 2024
Anonim
Заместители на пергаментна хартия - Статии
Заместители на пергаментна хартия - Статии

Съдържание

Растителната хартия е изработена от силикон и може да се използва за различни техники за печене. Той действа като неподвижна. Той е полезен за готвене, сушене или втвърдяване на бонбони и други храни. Можете също така да приготвите храна с нея за печене, като меса и зеленчуци.


Използвайте алтернативи на зеленчуковата хартия в кухнята. (задно 1 изображение от Tino Hemmann от Fotolia.com)

Линии за кекс

Подложките за кекс могат да се използват като малки зеленчукови хартии. Те са предназначени да пекат бонбони и да им позволят да излязат лесно. Използвайте ги, за да печете други закуски.

листа

Растителната хартия често се обвива около месо или зеленчуци и се поставя във фурната. Улеснява изпаряването при запазване на влагата при печене на храната. Можете да го замените с големи ядивни листа. Бананови листа, гроздови листа и царевични люспи могат да служат. Използвайте ги пресни, за да не горят във фурната. Друга алтернатива е да ги потопите във вода.

Самият силиконов лист

Използвайте лист силикон, за да готвите на мястото на растителната хартия. Храната ще се плъзга лесно и след това можете да измиете и да използвате отново листа.


Алуминиево фолио

Можете да използвате алуминиево фолио, за да подреждате поднос или да опаковате храна, както бихте направили с пергаментна хартия. Металната природа на листа води по-лесно топлина. Не го използвайте в рецепти с кисели съставки, тъй като може да предизвика метален вкус.

Восъчна хартия

Восъчната хартия има същата безприлепна повърхност като пергаментната хартия и може да се използва в тава или купа за печене. Може да се използва и за втвърдяване на бонбони. Не поставяйте восъчната хартия във фурната, тъй като тя може да се запали.

пластмаса

Пластмасата може да се използва и за охлаждане или втвърдяване на храната. Можете също да го използвате за увиване на храна и съхранение, като меса и зеленчуци. Не нагрявайте пластмасата.