Как да си направим торта с форма на топка без сферичен лист за печене

Съдържание

инструкции
съвети
Какво ви трябва

За тези, които искат да пекат топки с форма на топка, на пазара има разнообразни печени, но не е нужно един от тях да прави 3D торта. Съставките обикновено са вече в кухнята и можете да използвате готовата смесена торта, която предпочитате, или домашно приготвена рецепта. Тази торта се пече на две половини едновременно в пещта. Той е в основата на тортите, които имитират футболни топки или бейзболни топки, планети, кръгли плодове или щастливи лица в 3D. Веднъж изпечени, идеите за това какво да правят с нея ще бъдат ограничени само от въображението.

инструкции

Освободете въображението, когато украсявате сферични торти (обект на бяло - инструмент за печене на образ от Александър Угоренков от Fotolia.com)

Загрейте фурната до 175 градуса по Целзий и поръсете вътрешността на двете купички със спрея, за да ги намажете. Поставете в тях тънък слой брашно върху спрея.
Разделете тортата за тортата равномерно между двете купи. Сложете ги върху кръглите тигани, за да останат стабилни във фурната.
Поставете саксиите с купичките във фурната и печете при температура от 175 градуса по Целзий за 35 до 45 минути. След това натиснете центъра на тортата. Ако се върне в нормалната си позиция, той е готов. Друг вариант е да поставите нож и в центъра и ако излезе чист, вече можете да извадите тавичките от пещта.
Оставете тортите в купичките за 20 минути, след като са били изпечени, и след това ги обърнете с главата надолу върху багажника, така че да се охлади напълно.
Подстригване на дъното на една от половинките, премахване на два инча от кръгла част, за да се създаде плоска повърхност, причинявайки тортата да се изправи.
Поставете малко количество топинг в частта, където тортата беше нарязана и я превърнете в чиния. Капакът ще го накара да се придържа, като че ли е лепило. Сега вече имате долната страна на топката, която прилича на купа, обърната нагоре.
Прекарайте слой покритие върху горната част на тази половина, която е залепена към плочата. Поставете шест до седем клечки за зъби в средата, образувайки кръг, за да държите горната половина на сферата.
Поставете втората половина на тортата с лицето надолу върху горната част на табелката, за да образувате сфера с двете части.
Разстелете цветната обвивка по цялата торта, за да служи като основа за декора и да покриете снаждането между двете половини.
Напълнете сладкарската чанта с различни цветни гарнитури и използвайте съветите, за да напишете върху тортата, направете спортна топка или създайте различни форми.

съвети

Използвайте само купи, които могат да бъдат изпечени от неръждаема стомана, порцелан, стъкло или керамика.
Намалете температурата на фурната до 160 градуса по Целзий и увеличете времето във фурната за пет или десет минути, ако използвате керамика или стъкло.