Съдържание
Цветята от хибискус се използват по целия свят за приготвяне на чай, както и за различни лекарствени тоници. Опитайте да използвате този метод, за да направите свой собствен чай от хибискус, който може да бъде подсладен на вкус. Направен с лимон, канела и захар (или мед), този чай със сигурност ще зарадва всеки човек. Тази рецепта дава приблизително четири порции.
инструкции
Цветята от хибискус се използват по целия свят за приготвяне на чай и медицински тоници-
Изсипете четири чаши вода до кипене в средна тенджера. След като водата започне да кипи, отстранете я от топлината.
-
Добавете осем големи цветя на хибискус или две супени лъжици сушени цветни листенца. Поставете една до две парчета канела, в зависимост от това колко силен искате да изглеждате чай.
-
Покрийте саксията и оставете цветята и канелата да се потопят в продължение на 15 до 20 минути. Не оставяйте цветята във водата повече от 20 минути, в противен случай чайът ще стане горчив. За по-силен чай добавете още цветя, вместо да ги оставяте по-дълго във водата.
-
Наточете гибикусовия чай в буркан. Добавете лимонов сок и захар (или мед) на вкус. В противен случай, можете да оставите чайника непокътнен, което ще ви позволи да се поглезите с вас, както желаете.
-
Налейте чай върху кубчета лед в сервиращи чаши. Всяка чаша се гарнира с резен от лимон, ако желаете. Оставете остатъците в хладилник до три дни преди изхвърлянето.
съвети
- Сухите венчелистчета от хибискус могат да бъдат намерени на пазарите на храни или да бъдат поръчани по интернет.
- Екстрактът от стевия може да се използва и за подслаждане на чай от хибискус, ако захар или мед не са на разположение, или ако това е вашето предпочитание.
Какво ви трябва
- Средно корито
- Палки с канела
- Пресни цветя от хибискус или сухи цветя
- Чаша за пиене
- Захар или мед за подслаждане
- Малък лимон