Съдържание
- Печени сладки ябълки
- Сладка царевица
- Печен боб в стил Бостън
- Салата от див ориз с червена боровинка и пекан
Свинските котлети могат да бъдат приготвени, пържени или на скара и са добре допълнени от определени гарнитури. Общ знаменател е сладкият вкус. Ако ще сервирате печено свинско филе или пържени котлети, сладко гарнитура като сладки картофи или карамелизирани моркови или оризов пудинг с джинджифил и ананас са вкусни. Ако искате солени ястия, картофено пюре с чесън, пържени царевични сладки и макарони и сирене ще направят вашите котлети още по-вкусни.
Печени сладки ябълки
Ябълките са свързани с ястия от свинско месо от много хора.Мекият вкус и текстура на печените сладки ябълки отива стъпка отвъд ябълковия сос, който обикновено се сервира с рецепти от свинско месо. Ябълките без трохи, пълнени със смес от накълцани орехи, канела, индийско орехче, кафява захар, покрити с масло и печени във фурната, са просто ястие, което върви добре с котлетите. Ако сервирате като десерт, добавете топка ванилов сладолед с горещата печена ябълка.
Сладка царевица
Сладката царевица е чудесно допълнение към предястието за котлети. Гответе цели царевични класове във вода или пара и предлагайте много масло на масата или изпечете сладък царевичен пудинг със златиста коричка, който да придружава вашата рецепта за свинско месо. Ястията с царевица се съчетават добре с котлетите главно заради маслената сладост.
Печен боб в стил Бостън
Печеният фасул в стил Бостън е типично ястие за САЩ и Канада. Те са сладки, вкусни и здрави. Пълният вкус на зърната подсилва гладкия вкус на котлетите, защото контрастът между вкусове и текстури създава баланс. Перфектната лъжица съчетава фасул и парче свинско едновременно. Зърната се приготвят с пържен бекон, лук, меласа, кафява захар и други подправки, приготвени във фурната на плато часове преди сервиране.
Салата от див ориз с червена боровинка и пекан
Дивият ориз съчетава сладкия вкус на червената боровинка и дресинга за салата с естествената хрупкавост на пеканите и представлява различна текстура от свинското месо. Салатата се охлажда преди сервиране, техника за контраст на температурата за подобряване на вкуса и на двете ястия. Изсипете смес от лимонов сок, зехтин, захар, сол, черен пипер и настъргана портокалова кора върху студената оризова смес непосредствено преди сервиране.