Съдържание
Зелевите кифлички или пури се приготвят с варени зелеви листа, увити около някаква плънка, която може да се състои от месо, зърнени храни и зеленчуци, вариращи според рецептата. След като се приготвят, пурите се приготвят на пара, печени или варени. Те замразяват още по-добре сурови, тъй като фризерът може да промени вкуса и текстурата му. След като се размразят, просто ги пригответе по предпочитания от вас метод.
Етап 1
Покрийте голям лист за печене с хартия за използване във фризера. Пригответе, но не гответе, зелевите кифлички.
Стъпка 2
Поставете рулцата върху листа за печене, като ги раздалечавате, така че да не се допират.
Стъпка 3
Поставете тавата за печене във фризера.
Стъпка 4
Извадете ги от фризера, след като са замръзнали.
Стъпка 5
Напълнете торбата или контейнера за употреба във фризера с ролките, като отстраните възможно най-много въздух от торбата, за да предотвратите измръзване.
Стъпка 6
Напишете датата и съдържанието върху торбата или контейнера. Замразете рулата до един месец.
Стъпка 7
Размразете рулата за една нощ в хладилника. Те ще бъдат готови за печене.