Как да замразим пастет от пилешки дроб

Видео: Уникален пастет от пилешки дробчета 😋

Съдържание

инструкции
съвети
Какво ви трябва

Месни пастети, като тези, приготвени с пилешки черен дроб, са чудесно допълнение към закуски или като пълнеж в сандвичи. Въпреки че можете да си купите готовия пастет, можете също да го подготвите у дома, бързо и лесно. Месните пастети са нетрайни продукти, така че трябва да използвате правилния тип съхранение, за да увеличите срока на годност. Като използвате правилните техники за замразяване, ще намалите риска от бактериално замърсяване и ще предотвратите заболяване.

инструкции

Използвайте правилните техники за замразяване, за да предотвратите риска от бактериално замърсяване (Digital Vision./Photodisc/Getty Images)

Увийте пастета в пластмасова обвивка. Ако сте го приготвили у дома, можете да го замразите всички или на отделни порции. Увийте плътно опаковката около детайла (частите). Замразете пастета в случай, че искате да го използвате по едно и също време, когато го размразите. Замразете отделните части, ако използвате малки порции наведнъж.
Поставете лист фолио върху пластмасовата обвивка, покривайки напълно пастета. Поставете фризерна етикета върху алуминия, като посочите датата, на която сте замразили пастета за ваша справка. Може да остане замразено до 1 месец.
Поставете пастета в хладилника 12 часа преди сервиране, така че да може да се размразява. Можете също да го оставите на стайна температура за около 5 часа.