Как да се консумират сурови пшенични зародиши

Автор: Florence Bailey
Дата На Създаване: 20 Март 2021
Дата На Актуализиране: 2 Юли 2024
Anonim
Ядки, семена и кълнове!!! - Защо се накисват ядките?
Видео: Ядки, семена и кълнове!!! - Защо се накисват ядките?

Съдържание

Пшеничният зародиш е зърното на пшеницата, което, ако е засадено, може да се трансформира в ново растение. Той е богат на фибри, есенциални мастни киселини и витамин Е. Когато се добави към добре балансирана диета, пшеничните зародиши могат да го подобрят, като ви позволят да получите препоръчителното дневно количество неразтворими фибри, които могат да предпазят от рак. на дебелото черво. Също така е добър източник на калций, желязо, магнезий, калий, селен и други витамини и минерали, които са от съществено значение за една добре балансирана диета.


инструкции

Пшеницата е сезонна пасища с произход от средиземноморския регион (пшеница от Артур Циба от Fotolia.com)
  1. Смесете 2 до 3 супени лъжици пшеничен зародиш с кисело мляко за закуска. Нискомасленото кисело мляко е добър източник на калций и протеини и ниско съдържание на калории и мазнини. Поставянето на 2 супени лъжици пшеничен зародиш в него добавя около 50 калории, но също и 4 г протеин и 2 г фибри.

  2. Поръсете пшеничен зародиш върху салати на обяд и вечеря. Добавянето му, вместо препечени хлябчета, елиминира калориите от преработените хлебни продукти и добавя хранителните ползи от протеини и фибри към салатата ви.

  3. Комбинирайте пшеничните зародиши с тесто за палачинки или вафли. Чрез смесване на 2 до 3 супени лъжици на порция тесто, вие ще превърнете закуска с по-малко хранителни вещества в една пълна с хранителни ползи.