Съдържание
Морковите са зеленчуци, които обикновено са с оранжев цвят. Съществуват и разновидности в лилав, червен, жълт и бял цвят. Морковите, когато са млади, имат хрупкава текстура, земен, освежаващ аромат и се съхраняват най-добре в стъкленото чекмедже за зеленчуци. Зеленчуците трябва да се проверяват често, за да се уверят, че не са развалени. Развалените моркови често нямат вкус и текстура и могат да причинят хранителни заболявания.
Срок на годност
Етап 1
Погледнете датата, отпечатана на опаковката. Ако купувате моркови в супермаркета, консумирайте ги преди предложената дата за най-добри резултати. Въпреки че записаната дата е препоръчителен срок на годност, тя ще ви помогне да определите дали морковите са все още в добро състояние. Не винаги можете да разберете дали зеленчукът е развален, като просто го помиришете или гледате.
Стъпка 2
Разгледайте внимателно морковите, за да потърсите петна от плесен или плесен. Мухълът ще се прояви като странно оцветяване в морковите, като зелена или бяла област. Изхвърлете морковите, ако забележите мухъл или плесен.
Стъпка 3
Разгледайте структурата на морковите. Ако морковите са меки или с меки петна, продуктът е с влошено качество. Въпреки че морковите може да не са се развалили, те трябва да се изхвърлят, за да се избегне рискът от хранителни заболявания.
Стъпка 4
Помиришете внимателно морковите. Развалените моркови имат странна или гнила миризма поради вредните бактерии, които растат в продукта. Изхвърлете незабавно развалените моркови.