Съдържание
Трудно е да се откажат от яденето на пица, дори за диета, която работи и ви кара да загубите няколко килограма. Но това е, което хората, които следват ниско въглехидратни диети са направили. Тестото за пица е вид хляб с високо съдържание на въглехидрати и повечето пица сосове имат достатъчно захар. За щастие, има начини за намаляване на количеството въглехидрати в пица. В тази статия ще говорим за това.
инструкции
-
Загрейте фурната до 200 ° C.
-
Смесете всички съставки на пастата в голяма купа. Използвайте лъжица вместо миксер, така че сухите съставки да не излязат от купата. Разбъркайте докато е дебел и мек.
Тестото се разпределя равномерно върху листа за печене, като се създава тънка кора. Ако е необходимо, запазете част от тестото, за да приготвите втора пица. Печете 12 до 15 минути. Когато е готова, тя трябва да бъде златна и твърда.
Смажете формата -
Загрейте зехтин, лук и чесън в тенджера, докато лукът е мек и прозрачен. Добавете останалите съставки в соса и гответе на слаб огън в продължение на две минути. Можете да оставите соса да се готви по-дълго, ако предпочитате доматите и другите зеленчуци да станат по-меки. Разбърквайте от време на време да не се придържате. Разстелете соса равномерно върху тестото. Нанесете тънък, равномерен слой, за да получите хрупкава, тънка кора или добавете още сос към по-сочен парче.
-
Нанесете голямо количество сирене върху соса. Muleteer има малко калории, така че поставете толкова, колкото искате на пицата. Всяка от тези съставки ще бъде чудесна пълнеж за пици с ниско съдържание на въглехидрати. Разпределете останалите пълнежи, както желаете. Някои хора, които следват нискокалорични диети, предпочитат да ядат само пълнеж, но с тази рецепта можете да опитате цялата пица.
Върнете пицата във фурната за още 10 до 12 минути. Когато е готова, сиренето ще се стопи и кафяво.
Fatie и вкус! Не е нужно да се чувствате виновни, защото тази пица има само осем въглехидрати на порция.
Как да приготвим нискокалорична пица
съвети
- Пълнежът обикновено е част от най-ниската въглехидратна пица, така че ако харесвате пълнеж, който не е споменат тук, можете да го включите - просто проверете количеството въглехидрати и го запазете. умерен.
Какво ви трябва
- Кръгла форма на пица
- Разпространете масло
- Голям контейнер
- тиган
- 2 супени лъжици
- Каучукова шпатула
- Маса:
- 1 1/2 чаши соево брашно
- 3 яйца
- 3/4 чаша мътеница крем
- 1/3 чаша газирана вода
- 1 чаена лъжичка сол
- сос:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/8 чаша нарязан червен лук
- 1 чаена лъжичка нарязан чесън
- 3 големи домати, нарязани
- 240 ml неподсладен доматен сос
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 супена лъжица дехидратиран босилек
- 1/2 чаена лъжичка риган (можете да замените сухи билки за готови италиански подправки)
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка фино смлян черен пипер
- пълнежи:
- Настъргано сирене
- салам Пепероне
- наденица
- шунка
- Нарязани гъби
- Зелен пипер