Съдържание
- въведение
- Салата Фарфале с песто
- палачинка
- Кроке мосьо
- омлет
- дрънкам глупости
- Ориз със зеленчуци
- Андалуски Гаспачо
- Спагети Болонезе
- Райс бисквитка
- Шоколадово фондю
въведение
Днес почти всеки поживява. С течение на времето е трудно да се подготвят много сложни рецепти или да отнеме много време, за да се подготви, особено ако е през седмицата, когато е необходимо да се разделят между работа, училище и толкова много събития или срещи. Храненето на улицата често не е опция, защото е скъпо и често не е здравословно. Искате ли да изненадате всички с супер храна? След това следвайте следващите слайдове, за да направите десет прости и вкусни рецепти, които се приготвят за по-малко от 15 минути!
Салата Фарфале с песто
Пригответе 200 g farfalle за осем минути. В същото време, нарязани на много малки парчета чаша пресен босилек вече измити. Стиснете една скилидка чесън и я сложете с лъжица сол в купа. В същия контейнер добавете босилек, три супени лъжици настъргано пармезаново сирене, три супени лъжици натрошени орехи и половин чаша зехтин, разбъркайте всичко, докато се получи хомогенна паста, пестото е готово! Изцедете макароните и ги измийте със студена вода. Смесете пестото с фарлата внимателно, добавете 50 г бяло сирене и осем нарязани чери домати.
палачинка
Креп тестото е много просто. Разбийте яйце, чаша (200 мл) сода, чаша (200 мл) пшенично брашно, лъжица масло (супа) и щипка сол, докато образува хомогенна паста. Загрейте тигана и поставете достатъчно количество смес, за да покриете дъното. Когато сте твърди, завъртете с шпатула. За солена пълнеж можете да използвате сирена, домати, салам, билки и мляно месо. В случай на бонбони, сложете шоколад, dulce de leche и ягода. Злоупотреба с творчеството!
Кроке мосьо
В купа се добавят две яйца с 300 мл сметана без мляко, сол и индийско орехче на вкус. Разбъркайте добре, докато се образува хомогенен крем и оставете настрана. На лист за печене, който държи топлината, подредете осем парчета хляб и прекарайте половин сметана върху тях, докато се овлажнят добре. Сложете отгоре парчета шунка и кашкавал. Покрийте с още осем филийки хляб. Добавете останалата част от крема отгоре и настърганото сирене пармезан. Донесете листа за печене в предварително загрятата фурна, докато сиренето се стопи или стане златисто.
омлет
Смесете две яйца, един нарязан лук, 50 грама нарязан нарязан магданоз и сирене, малък нарязан на кубчета домат, 50 грама настърган пармезан, три супени лъжици заквасена сметана, една супена лъжица сода и 100 ml вода. Смажете тиган с масло и масло. Когато е много горещо, добавете сместа. С помощта на шпатула разхлабете ръбовете. Сгънете омлета на две и обърнете на кафяво от другата страна. Можете да го пълните със сушено месо, сушени домати, рукола, магданоз, гъби, говеждо месо, царевица и каквото искате.
дрънкам глупости
В блендер или миксер, разбийте заедно чаша мляко, чаша пшенично брашно, три супени лъжици разтопено масло, половин чаена лъжичка сол, лъжица и половина бакпулвер, половин лъжица (супа) захар и яйце до образуването на гладка и хомогенна маса. Ако е много мека, добавете малко повече пшенично брашно. Поставете пастата, образувана във вафлената машина или в тиган, като използвате мярка. Печете до златисто. Сервирайте с мед, карамелен сироп, плодове, сладолед или шоколад.
Ориз със зеленчуци
Необходимо е да се определи семейния обяд за по-малко от 15 минути? Какво ще кажете за ориз с турбина? За да направите това, наряжете 100 г сирене моцарела и 100 г нарязана на кубчета шунка и оставете настрана. Поставете в огнеупорна чаша ориз, лъжица (чай) от готовата подправка и две чаши вода. Микровълнова печка при висока мощност за девет минути. След това добавете кутия със зеленчуци, сирене и шунка и я оставете за още три минути, още при висока мощност. За да украсите, нарязвайте зеления аромат и хвърляйте отгоре.
Андалуски Гаспачо
Традиционната супа от испански произход, андалусийската газепачо е идеална за консумация в горещите дни за освежаващия ефект. Подготовката е много проста. Нарежете шест зрели домати, половината малка краставица, половината зелен пипер и скилидка чесън. Разбийте ги в блендер с трохите на два френски хляба, три супени лъжици зехтин, една супена лъжица оцет, половин литър вода и сол на вкус до червеникава и хомогенна паста. Кремът се прецежда със сито, се добавят крутони за гарниране и се сервира сладолед.
Спагети Болонезе
Това ястие е за любителите на добра маса. В тенджера със сол на вкус и тел от масло, гответе пакет от спагети за десет минути. В същото време, запържете половината нарязан лук с две скилидки чесън с пюре в зехтин, добавете 300 г говеждо месо и разбъркайте добре. Когато месото изсъхне, налейте готовия пакет от доматен сос и гответе още три минути. Изцедете макароните, поставете го в купа, изсипете върху соса с месо и разбъркайте. Хвърлете настърганото сирене пармезан, за да му придадете специален вкус и гарнитура с босилек.
Райс бисквитка
Не знаете какво да правите с ориза, останал от обяда? Тази рецепта е идеална за това! В блендер, бие две чаши варен ориз, половин чаша мляко, две яйца, две супени лъжици настъргано сирене, половин чаена лъжичка мононатриев глутамат, зелен мирис, сол и пипер. Бяло до бяло. Изсипете сместа в купа, добавете две супени лъжици пшенично брашно, разбъркайте всичко заедно и направете малки топки. След това ги запържете в много горещо масло. Можете да увеличите, като поставите босилек и нарязана сол в тестото.
Шоколадово фондю
Супер лесно и практично, шоколадовото фондю е идеално за дежурните романтици да спечелят любимите си хора от стомаха или за тези, които искат да направят прост и вкусен десерт за приятели. Нарежете 400 г млечен шоколад и 100 г горчив шоколад. Разтопете шоколада с 250 мл сметана. Когато сместа е хомогенна, отстранете от топлина и добавете доза ракия. Сервирайте с цели плодове като ягода и грозде, или нарязани, като ананас, ябълка и банан, плюс вафър бисквита, маршмел и парчета от тортата.