Съдържание
Тортите Bundts са толкова красиви, че почти не се нуждаят от покритие, за да ги направят по-привлекателни. През 1966 г. торта Bundt дойде на второ място по време на конкурс за бонбони в Pillsbury. Популярността повиши продажбата на формите на Bundt и техните творчески формати. Формите на Bundt са направени във формата на пръстен и могат да бъдат закупени по прост или богато украсен модел. Формите с незалепващо покритие улесняват премахването и почистването на тортата. Въпреки това, ако се забие, премахването му е прост процес.
инструкции
-
Потопете кърпата във вряща вода и я поставете в мивката. Добавете няколко сантиметра гореща вода към мивката.
-
Запечатайте върха на тортата с фолио, за да не се намокри.
-
Оформете кърпа във формата на гнездо около формата на тортата. Отвореният край на контейнера трябва да е насочен нагоре. Носете гумени ръкавици, за да избегнете изгаряния на ръцете.
-
Покрийте тортата и мивката с втора кърпа, за да запазите парата.
-
Дръжте тортата покрита за 10-15 минути. Парата ще разхлаби тортата от страните на формата.
-
Открийте тортата и внимателно извадете формата от мивката. Използвайте дръжките, за да премахнете формата.
-
Изсушете външната страна на контейнера и докоснете дъното му върху плота или друга твърда повърхност. Натиснете страните на формата с дървена лъжица, за да разхлабите страните.
-
Обърнете гърнето надолу и извадете тортата. Ако все още остава, опитайте някои от следните опции.
-
Замразете тортата и я извадете от фризера. Ударете дъното на формата срещу работната маса.
-
Поставете ножа за плодовете от двете страни на формата. Тези ножове са леко извити и работят по-добре от прав остър нож. Разбийте дъното на формата срещу плота или друга твърда повърхност и докоснете страните.
съвети
- Смажете вътрешността на формата Bundt с масло или масло и поръсете с брашно.
- Премахнете тортата, преди да се охлади напълно.
Какво ви трябва
- кърпа
- Гумени ръкавици
- Пан
- Дървена лъжица
- Нож за плодове