Съдържание
Обещаващо проучване при плъхове и публикувано през 2009 г. в European Journal of Pharmacology предполага, че витамин В12 може да бъде ефективен при лечение на болка, свързана с диабетна невропатия.
Какво представлява витамин В12?
Витамин В12 е единственият водоразтворим витамин, който може да се съхранява от организма. Съхранява се главно в черния дроб.
функция
Витамин В12 е необходим, за да има здрави нерви, тъкани и кръвни клетки. Недостигът на този витамин може да доведе до изтръпване и изтръпване на крайниците, което може да не е обратимо.
Храни, съдържащи витамин В12
Витамин В12 се среща естествено в меса и млечни продукти. Вегетарианците трябва да допълнят диетата си със синтетичен витамин В12, който обикновено се намира в соевото мляко и подсилените зърнени храни.
Ежедневни нужди
Възрастните се нуждаят от 2,4 микрограма витамин В12 дневно. Американците обикновено консумират 4 микрограма.
предупредителен
Способността на организма да абсорбира естествено витамин В12 от храната намалява при хора над 50 години поради намаляване на способността на стомашната киселина да разгражда естествения витамин В12. За щастие, синтетичната форма не трябва да бъде разкъсвана от стомашната киселина, така че тези над 50 години трябва да приемат добавки, които съдържат витамин В12, за да отговорят на техните нужди.