Съдържание
- въведение
- Сърца от артишок и шунка
- Сирене и горещ сос
- Пиле с билки и гъби
- Сьомга и копър с цитрусов сос
- Класическият десерт
- Сирене и компот от диви плодове
- Боровинката се запазва с лимонов сок
- Nutella и банан
- Ягоди с шоколадов сос
въведение
От вкусни предястия или елегантни предястия до вкусни десерти, креповете могат да бъдат най-разнообразното ястие в кухнята - и те са чудесен начин да вземете остатъците. Можете да ги направите ден-два предварително и да ги замразите, така че те винаги да са на точката, в която да служат или да ги купуват готови. Това са само няколко идеи за рецепти - когато започнете, вече няма да спрете да измисляте велики комбинации. Споделете идеите си в коментарите по-долу!
Сърца от артишок и шунка
Напълнете палачинките с нарязани сърца от артишок и маринована шунка, например прошуто, и загрейте във фурната за няколко минути. Завършете с мъгла от зехтин - вкусно ястие за хранене.
Сирене и горещ сос
Малко сладко, малко солено. Можете да използвате прясно сирене или по-твърдо сирене с лютеница - гореща подправка от Индия - и да се загреете. Опитайте с козе сирене, усещане за вкус.
Пиле с билки и гъби
Запържете малко лук, добавете пилето и подправете с градински чай или естрагон - или която и да е билка, която предпочитате, - напълнете месото и топлината. Сервирайте ги със сотирани гъби.
Сьомга и копър с цитрусов сос
Леко запържете резена от резене с розмарин или естрагон, сол и пипер. Напълнете крепите с копър и филийки сьомга, поставете ги в тавичка за печене, след това изпечете в горещата фурна за 9 до 10 минути. Сервирайте креповете с горещ сос от цитрусови плодове и ги украсете с клонче от използваната билка.
Класическият десерт
За вкусен и прост десерт, просто добавете лимонов сок и пудра захар и загрейте нагънатите крепове. Покрийте с плодове - като диви плодове, банани или манго - и дори сладолед, ако искате.
Сирене и компот от диви плодове
Напълнете нагрятите палачинки с подсладено извара - смесвайки малко мед и пудра захар. Сервирайте с горещ плодов компот отгоре. И не забравяйте да добавите любимия си плодов ликьор докато правите конфитюр!
Боровинката се запазва с лимонов сок
Загрейте резервата - всеки обича боровинките - и малко лимонов сок в тигана и ги използвайте като плънка за крепите. Поставете някои пресни лимонови киселини върху чинията с боровинки отгоре. Завършете с повече извара и пресни плодове.
Nutella и банан
Просто напълнете горещите палачинки с нутела и тънки филийки банан. Поръсете малко пудра захар и сервирайте. Много лесно! Много вкусно!
Ягоди с шоколадов сос
Пригответе парче от ягоди в тенджера с рафинирана захар, лимонов сок, малко вода и ракия или ликьор. Гответе, докато сместа се сгъсти. Сложете горещ шоколад върху чиния, а креповете - върху него. Поставете ягодите върху крепите и поръсете с пудра захар.