Съдържание
Повечето плодове трябва да имат възможност да узреят сами, докато станат готови за консумация. Понякога можете да отворите плод, мислейки, че е узрял, само за да откриете, че му е необходимо малко повече време. Ако вече сте нарязали зеленото си манго, сега трябва да ускорите процеса на узряване възможно най-бързо, за да можете да го изядете, преди да изгние.
Етап 1
Покрийте ръкава със собствената си кожа възможно най-добре. Ако отрежете само малка част от плодовете, поставете го там, където е бил и покрийте всички останали участъци, които се виждат.
Стъпка 2
Поставете мангото в хартиена торбичка.
Стъпка 3
Поставете узрелите банани в торбата с мангото, тъй като те отделят природен газ, наречен етилен, който ускорява процеса на узряване на плодовете и зеленчуците. Когато се постави в затворена среда, например хартиена торбичка, етиленът ще остане в капан и ще има по-силно въздействие върху ръкава.
Стъпка 4
Нарежете ябълка и я сложете и в чантата. Този плод също отделя етилен, особено нарязан. Не забравяйте да го извадите от торбата, преди да започне да гние, след около ден-два.
Стъпка 5
Поставете торбата на плот в място със стайна температура, далеч от слънчева светлина или студен въздух, и сгънете отвора му, затваряйки го. Етиленът се произвежда в много по-малки количества, когато не е с идеални температури, така че го пазете в мек климат. Освен това горещото слънце може да доведе до гниене на мангото.