Съдържание
Бананът е един от най-популярните плодове в света. Като дете вероятно сте започнали да ядете банани, преди дори да сте имали зъби. Този плод има редица ползи, и тъй като повечето диетолози препоръчват да се яде между три и пет порции плодове на ден, можете да си представите, че е трудно да се ядат толкова много банани. Но както и при много други неща, злоупотребата има потенциал да причини здравословни проблеми. В тази статия, изследвайте последиците и ползите за здравето от редовното хранене на банани, включително тяхното въздействие върху сърдечните заболявания, общото здраве и рака.
история
Бананите вероятно са възникнали в Малайзия преди почти хиляда години. Те съществуват в стотици под-разновидности, но двата най-разпространени и популярни вида са бананови сладки и бананови наници. Те не са станали широко достъпни извън родните си земи до двадесети век, когато подобрените пакети, транспортирането и охлаждането им позволяват да бъдат продавани на пазари отвсякъде.
значение
Бананите отдавна се считат за перфектния "пакет". Фирмата, светлооцветени плодове е затворена в твърда кожа или кора и е пълна с хранителни вещества, фибри и дори храна за някои видове полезни бактерии, които живеят в стомаха, червата и бъбреците. Всъщност бананите могат да помогнат на зрението ви и да помогнат за предотвратяване на язви, както и за подхранване на клетките, които живеят в лигавицата на червата.
погрешни схващания
Преди много години учените започнаха да изследват ефектите на хлорофила при хората. Хлорофилът е част от растението, което прави листата и плодовете зелени и помага на растението да абсорбира слънчевата светлина и да я превърне в храна. Някои учени се опасяваха, че след като хлорофилът бъде счупен по време на процеса на узряване, той може да причини неблагоприятни последици за здравето, ако се консумира в големи количества. Някои експерти дори са предположили, че яденето на много плодове като банани, които започват от зелено и стават все по-жълти в зрялост, могат да допринесат за здравословни проблеми като рак.
функция
За щастие, тези страхове се оказаха неоснователни. Не само високите нива на калий в бананите спомагат за предотвратяване на високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, кости и - за спортисти там - спазми, тъй като голямото количество фибри в плода допринася за сърдечносъдовото здраве, стомашно-чревната редовност и дори за предотвратяване на язви. Бананите всъщност са по-добри за очите ви, отколкото морковите, а в проучване, публикувано в International Journal of Cancer, жените, които ядоха банани четири до шест пъти седмично, буквално намаляват наполовина риска от рак на бъбреците.
съображения
Докато яденето на твърде много от всичко може да причини здравословни проблеми, много малко хора ядат достатъчно банани. Въпреки това, не трябва да бъркате да ядете достатъчно плодове с плодов сок за пиене, особено когато става въпрос за банани. Въпреки че консумирането на сурови и естествени форми на плодове може да укрепи тялото ви срещу множество здравословни проблеми, включително рак, прекомерната консумация на плодов сок е свързана с повишен риск от рак на бъбреците. Уверете се, че ядете бананите си колкото се може по-естествено - направо от крака - за да избегнете тези проблеми.
Експертна визия
Ако наистина искате да разширите защитата си от рак с помощта на банани, тогава може да искате да помислите два пъти, преди да отстраните кората. Изследователи в Токио, Япония, установили, че антиоксидантните съединения в банановата кора са много по-мощни от тези в самия плод. Антиоксидантите могат да помогнат да се контролират високо енергийните молекули, наречени свободни радикали. Свободните радикали могат сериозно да увредят здравите клетки и дори да предизвикат неконтролируемото им възпроизвеждане, което води до ракови образувания. Изследователите дори предполагат, че екстрактът от бананова кора се счита за добър източник на естествени антиоксиданти в храните.