Съдържание
- Ракови заболявания
- Сърдечно заболяване
- Холестерол
- Диабет
- Менопауза и здравословни проблеми при жените
- Възпаление
- Запек
- Други проблеми с използването на ленено семе
Известно е, че ленените семена предлагат голямо разнообразие от ползи за здравето, когато се консумират изцяло, смлени или под формата на масло. Те се добавят към много видове храни, включително топли и студени зърнени храни, замразени храни, хляб, бисквитки и закуски.
Ленените семена и масло са добър източник на омега-3 есенциални мастни киселини (AGEs) и могат да помогнат за намаляване на рисковете и последиците от сърдечни заболявания, рак, инсулт, диабет и други състояния, но хората трябва да се внимава, когато се приемат хранителни добавки или билки, които включват ленено семе.
Ракови заболявания
Лененото семе може да предложи защита срещу рак на гърдата, простатата, кожата и дебелото черво, според Кели Фицпатрик, директор по здравеопазване и хранене в Съвета на лена на Канада.
Професор У. Лилиан Томпсън, международно известен изследовател на ленено семе в Университета в Торонто, казва, че лигнините от ленено семе имат както фитоестроген (растителни), така и антиоксидантни качества, които могат да попречат на растежа и разпространението на тумори, блокове от хормони и метаболизиращи ензими и осигуряват защита срещу чувствителни към хормони ракови заболявания.
Въз основа на проучвания, изследващи ефектите на лененото семе върху диетата на пациенти в постменопауза с новодиагностициран рак на гърдата, Томпсън каза, че консумацията му предотвратява заболяването.
Резултатите от пилотно проучване в Университетския медицински център на Дюк при пациенти с предхирургичен рак на простатата предполагат, че „диета, допълнена с ленено семе и ограничение на мазнините, може да повлияе на биологията на рака на простатата и свързаните с нея биомаркери“.
Сърдечно заболяване
Един от най-добрите начини да се помогне за предотвратяване и лечение на сърдечни заболявания и понижаване на кръвното налягане е диетата с ниско съдържание на мазнини, съставена от храни, богати на моно и полиненаситени мазнини, включително ленените семена Омега-3 мастни киселини.
Изследователи от Медицинския център на Университета в Мериленд откриха доказателства, които предполагат, че хората, които имат диета, богата на алфа-линоленови есенциални мастни киселини (ALA), като тези, които се съдържат в продуктите от ленено семе, "са по-малко склонни да получат фатален инфаркт" .
Холестерол
Яденето на ленено семе всеки ден може да помогне за поддържане на здравословни нива на холестерол. Френско-канадско проучване на жени в менопауза съобщава за намаляване на "лошия холестерол", след като ядат четири супени лъжици смляно ленено семе на ден в продължение на една година. Фицпатрик пише: „хипохолестеролемичният ефект на лененото семе е резултат от синергичните ползи от ALA омега 3, фибри и лигнин“.
Диабет
Предварителните проучвания показват, че дневният прием на ленени лигнини може умерено да подобри нивата на кръвната захар при възрастни с диабет тип 2. Ако обаче те приемат инсулин, употребата на ленено семе или алфа-линоленова киселина може да се извършва само при наблюдението на лекар или здравен специалист.
Ако имате диабет, говорете с Вашия лекар, преди да го използвате, тъй като макар че може да доведе до по-добър контрол на кръвната захар, той също има потенциал да увеличи риска от хипогликемична реакция.
Менопауза и здравословни проблеми при жените
Учените от клиниката Майо, които проведоха проучване на жени в менопауза, съобщиха, че две супени лъжици смляно ленено семе, взети два пъти на ден, намаляват горещите вълни на участниците с 50 процента.Интензивността на горещите вълни намалява с 57 процента, въпреки че изследователите от Северноамериканското общество за менопауза казват, че малкото проучване не доказва, че лененото семе е ефективно.
Изследователи от Beth Israel Deaconess Medical Center предупреждават, че „въпреки че лененото семе често се застъпва за лечение на симптоми, свързани с менопаузата, значително 12-месечно проучване не успява да потвърди дали е по-полезно от плацебо от пшенични зародиши. ".
Лененото семе може да промени нивата на хормоните и ефектите на оралните контрацептиви, така че използвайте ленено семе само под наблюдението на квалифициран медицински специалист.
Възпаление
ВЪЗРАСТИТЕ и лигнините в лененото семе могат да намалят възпалението при заболявания като Паркинсон и астма, като помагат да се блокира отделянето на някои възпалителни агенти. Доказано е, че алфа-линоленовата киселина на растителната Омега-3 намалява възпалителните реакции при някои индивиди. В допълнение, проучвания върху животни са установили, че лигнините могат да понижат нивата на някои възпалителни съединения.
Запек
През цялата история лененото семе се използва като слабително средство. Той е богат на фибри и слуз, вещества, които се разширяват във вода, така че те придават обем на изпражненията и ги карат да се движат по-бързо в стомашно-чревния тракт.
Ако се появят негативни странични ефекти като диария, газове и гадене, докато използвате ленено семе, консултирайте се с Вашия лекар. Лененото масло не трябва да се използва с други лаксативи или омекотители за изпражненията.
Други проблеми с използването на ленено семе
Лененото семе може да попречи на рентгеновите лъчи след бариева клизма.
Някои лекарства може да не се абсорбират правилно, ако се приемат едновременно с лененото семе.
Незрелите ленени шушулки са отровни и никога не трябва да се използват.
Ленените семена и масло могат да се развалят, ако не се съхраняват в хладилник и освен това трябва да бъдат защитени от светлина, топлина, въздух и влага.
Омега-3 мастните киселини, като лененото семе, могат да увеличат ефекта на лекарствата за разреждане на кръвта.