Съдържание
Карамелените бонбони се топят бързо и могат да се използват като сироп или торта. Карамелите се предлагат индивидуално опаковани, така че можете да използвате колкото искате, а останалите да бъдат опаковани за по-късна употреба. Разтопеният карамелен сос е идеалният топинг за любовни ябълки. Той остава лепкав, след като се разтопи и може да постави кестени или поръси върху него, след като покрие ябълката или друга храна. Освен това изсипете карамеления сос върху браунис или бисквитки за неустоим десерт.
Етап 1
Напълнете дъното на двоен котел с вода до височина от 5 до 7,5 cm. Използвайте среден тиган, ако нямате конкретен тиган.
Стъпка 2
Поставете горната част на тигана над дъното. Поставете метална купа върху средния съд, ако не използвате конкретна. Водата на дъното не трябва да докосва купата.
Стъпка 3
Загрейте в средно висока фурна, докато водата започне да кипи. Намалете котлона до средно, за да поддържате постоянна температура.
Стъпка 4
Разопаковайте карамелените бонбони и ги поставете в металната купа. Добавете вода или мляко.
Стъпка 5
Бъркайте карамелите постоянно, докато започнат да се топят, смесвайки водата или млякото със сладките. Продължете да готвите, докато достигнат желаната консистенция.
Стъпка 6
Извадете купата от горния съд. Продължавайте да бъркате карамеления сос, докато се охлади, за да предотвратите изсъхването му на дъното на купата, което все още ще е горещо.