Съдържание
Цветя от глазура са често срещана украса за торта. Научете как да издълбаете рози с глазура, за да създадете красиво украсена торта. Използвайте кралска глазура или много твърда маслена глазура, за да поддържате розите във форма. Упражнете се да правите розите няколко пъти, за да овладеете това умение.
Етап 1
Използвайте пълна торба за глазура, за да поставите малък кръг глазура върху носача на цвете за модел нокти. Поставете малък квадрат пергаментова хартия върху глазурата.
Стъпка 2
Поставете връх номер 12 в сладкарската торба. Оформете основата на розата, притискайки голяма точка на заледяване в центъра на корабособственика. Започнете, като освободите натиска върху торбата и я повдигнете, за да направите по-малък център. Спрете да стискате торбата и я издърпайте отново, за да завършите основата.
Стъпка 3
Сменете върха на сладкарската торбичка с върха на венчелистчето. Поставете голямата част на върха наполовина до основата на розата. Стиснете торбата на сладкарницата, бавно завъртете корабособственика и преместете торбата нагоре. След това го преместете надолу, за да оформите центъра на розата.
Стъпка 4
Направете 3 розови листенца в центъра на розата. Поставете върха в същото положение. Изстискайте торбата, след което преместете върха бързо надолу, за да оформите първото венчелистче. Направете още две.
Стъпка 5
Оформете още 4 или 5 листенца, за да направите центъра на розата. Направете ги по същия начин, както и другите.
Стъпка 6
Създайте шест до седем по-големи венчелистчета за външната страна на розата. Оформете тези венчелистчета, започвайки от дъното на основата на розата. Дръжте върха под ъгъл, за да направите венчелистчетата по-големи.
Стъпка 7
Плъзнете пергаментната хартия от корабособственика. Оставете розата да изсъхне, преди да я извадите от хартията и да я поставите върху тортата.