Съдържание
Макар че сиренето от свинско месо е това име, то не е сирене, а вид колбас. Тя се приготвя от месото на главата на свинята и се суспендира в естествения желатин, получен при готвенето на костите и съединителната тъкан на животното. Истинските свински сирена трябва да се приготвят от неблагородни разфасовки в животното, тъй като премахнатото месо не е богато на колаген от съединителната тъкан на главата, кожата и бузите, които са тъкани, необходими за създаване на костния мозък. Напълно сготвен и консервиран, свинското сирене е храна, която може да се комбинира с други продукти, което не изисква друг прием, който да бъде погълнат.
инструкции
Свинско сирене може да се опита от различни рецепти (Michael Blann / Photodisc / Getty Images)-
Извадете свинското от хладилника. Месото от тази храна вече е приготвено и съхранено, но може да стане гранясване. За да увеличите срока на годност, дръжте го в хладилник.
-
Направете тънки срезове, сякаш ядете месо на обяд, или нарязайте храната на кубчета.
-
Добавете нарязания свинско сирене върху хляба с горчица и кисело зеле, като съберете сандвич. Добавете различни съставки, за да адаптирате храната към вашия специфичен вкус.
-
Смесете свинското сирене на кубчета с винегрет и пресни зеленчуци, за да направите салата. Възможно е кубчетата да се смесват само с лук и винегрет, като се прави традиционна немска салата.
-
Сервирайте кубчета и филийки на тава, като направите разнообразно меню от храни.
-
Опитайте свинското сирене, добавете съпровождащите по ваш избор и създайте собствени рецепти.