Съдържание
Кафявият ориз съдържа два пъти повече фибри от бял ориз. Когато белият ориз се смила, повечето от неговите витамини и влакна се отстраняват. Кафявият ориз запазва по-голямата част от хранителните си вещества, включително фибри, които почистват дебелото черво, изтласквайки токсините от вашата система. Доброто здраве на дебелото черво е важно за предотвратяване на рак и общо благосъстояние. Следващата диета използва ориз за почистване на тялото от примеси.
Кафявият ориз е по-богат на фибри и витамини, отколкото на бял ориз (кафяв оризов образ от Стив Лавгроув от Fotolia.com)
Какво да ядем?
Вие не само ще ядете кафяв ориз на седемдневна почистваща диета, но и всички видове плодове с изключение на банани и всички зеленчуци, с изключение на гъби и царевица. Всички плодове и зеленчуци трябва да са пресни и органични. Консервирани или замразени не са разрешени. Зеленчуците трябва да се консумират сурови, леко задушени или изпечени във фурната. Допускат се някои билки и подправки и малко количество зехтин. Трябва да пиете много вода, изцеден сок от пресни плодове, безкофеинов билков чай или вода с лимон или джинджифил, според вашия вкус.
Приготвяне на ориз
Важно е оризът да се готви изцяло, за да стане лесно смилаем. Оставянето му да се накисва за една нощ преди готвене помага за омекотяване на триците в зърната. Готвенето на кафяв ориз обикновено отнема повече време от белия ориз, тъй като първото има по-високо съдържание на фибри. Уверете се, че оризът е мек.
Профил на хранене
Следват примери за храни, които могат да се консумират на седемдневна диета от кафяв ориз (диетата е гъвкава и можете да ядете каквото искате и когато искате, докато избирате между разрешените основни храни). За закуска консумирайте плодове и плодови сокове, билков чай или лимонада. Яжте кафяв ориз, плодове или зеленчуци в пара с билки или подправки на обяд. Като закуска можете да консумирате сурови зеленчуци или цели плодове. Задушените или задушени зеленчуци заедно с кафявия ориз са добро ястие за вечеря.