Как да използвате захарен лист в торта

Автор: Judy Howell
Дата На Създаване: 27 Юли 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
торт КРАСНЫЙ БАРХАТ! Идеальные коржи. Подробно !КРЕМ ЧИЗ на СЛИВКАХ ! СБОРКА ТОРТА! RED VELVET cake
Видео: торт КРАСНЫЙ БАРХАТ! Идеальные коржи. Подробно !КРЕМ ЧИЗ на СЛИВКАХ ! СБОРКА ТОРТА! RED VELVET cake

Съдържание

Един лист захар ви позволява да поставите печатни фигури върху върха на тортата. Те могат да бъдат закупени онлайн, в магазини за доставка на партита или дори в някои пекарни. Тези листове, наричани също годни за консумация пепели, могат дори да бъдат отпечатани чрез спецификациите, за да се създаде персонализирана торта за всеки повод. С правилното приложение, те правят дори един неопитен декоратор за торта интелигентен и привлекателен торта. Обаче, правилната грижа с хартия и нейното приложение са критични.


инструкции

Направете персонализирана украса със захарна хартия (Comstock / Comstock / Getty Images)
  1. Нанесете тънък слой глазура върху цялата торта, за да създадете основа за равномерно покрита торта. Поставете тортата във фризера, за да укрепите този покривен слой, наречен троха.

  2. Използвайте ъгловата шпатула, за да разпръснете покривката върху тортата. Работете, за да направите този слой гладък и правилен. Сложете тортата в хладилника за около час и след това я извадете. Вземете руло от пяна и изгладете повърхността на глазурата, преди да започнете да нанасяте захарния лист върху тортата.

  3. Дръжте всеки край на изображението отпечатано на лист захар. Изтъркайте гърба на листа върху остър ръб на бюрото или бюрото, за да извадите защитната хартия.

  4. Поставете захарния лист върху тортата, като го натиснете леко от средата към краищата.


  5. Поставете чучура в торба със сладкарници, закрепете го със съединител. Стиснете глазурата около краищата на захарния си лист, за да завършите тортата си.

съвети

  • Използвайте сешоар, ако е необходимо, за да разхлабите защитника на захарния си лист.
  • Опитайте да си направите собствени листове захар, като използвате ядливи мастила и покривни листове на домашен принтер.

Какво ви трябва

  • Печена торта
  • заледяване
  • Пяна ролка
  • Ъглова шпатула
  • Захарни листа (наричани също годни за консумация хартия или покривен лист)
  • Торба за сладкиши
  • Дюза за декорация
  • разклонител