Съдържание
- Говеждо месо от Нова Англия
- Мариновано месо с нарязани и пържени картофи
- Сандвичи сос Рубен
- Салата от говеждо месо в консерви
Консервираното говеждо месо е традиционно приготвено с накиснато месо от гърди в кисела саламура с подправки. Обработеното по този начин месо е без бактериален растеж и тази процедура преобладава в дните преди съществуването на хладилниците. Цветът, текстурата и вкусът на месото се променят при консервирането. След като охлаждането стана обичайно, този процес продължи да се прави, тъй като много хора много обичат киселото месо.
Говеждо месо от Нова Англия
Консервирана говеждо консерви от Нова Англия е основно ястие от щата Нова Англия и е популярно ястие на Деня на Св. Патрик на няколко места в Съединените щати. Това ястие подхранва няколко фермери и работници. Консервираното месо се поставя в кипяща и закалена вода по желание. Когато сте готови, добавете една четвърт от главата на зелето, дебелите нарязани моркови и картофите в тавата за готвене и гответе, докато не се омекнат.
Мариновано месо с нарязани и пържени картофи
Маринованото месо с нарязани и пържени картофи е любимо ястие за вечеря и може дори да бъде придружено от закуска. Първоначално начин за използване на остатъци, различни рецепти могат да бъдат направени с пресни съставки. Започнете с пържене на бекон, картофи и нарязан лук в тиган, след което добавете нарязаното нарязано телешко месо. Подправете сместа със сол и черен пипер, докато се изпържвате и използвайте шпатула, за да се обърнете и нарязате, така че парчетата да се смесят и да образуват вкусно ястие.
Сандвичи сос Рубен
Рубенски сандвич е съпровод, а печеният сандвич със сос Рубен е елемент от богато и вкусно основно ястие за вечеря.За целта използвайте ленти от кисели говеждо, швейцарско сирене, кисело зеле и сос. Смесете съставките и ги изпечете, докато се получи плътна консистенция, разпръснете ги върху масления хляб и грил от двете страни.
Салата от говеждо месо в консерви
Салата от мариновани меса се сервира студена и се прави с нарязано месо, моркови на парчета, пурпурно и зелено зеле и репички - в супермаркетите се предлага като смес - нарязан зелен пипер и лук. Майонезата се добавя за постигане на желания вискозитет и след това се прибавят сол и пипер, за да се получи аромат. Сервирайте на салата от зелето с парчета франзела.