Съдържание
Ако искате да вземете няколко литра сладолед, направени във вашия район, на приятел, който живее в друг град или да сервира сладолед по време на къмпинг, сухият лед ще ви държи замразени за дълги периоди без електрически фризер. Можете дори да носите малко сух лед в самолет - проверете с вашата авиокомпания за информация за максимално допустимото количество лед. Сух лед може да бъде закупен на килограм на специализирани места и винарни.
инструкции
-
Подравнете дъното на охладител от около 40 л с намачкан вестник.
-
Поставете ръкавиците и опаковайте блоковете със сух лед (общо около 10 л) в охладителя, върху вестника.
-
Поставете сладоледа върху блоковете със сух лед.
-
Месете повече вестници и поставете на открито около саксия за сладолед, включително и на върха. Затворете добре охладителя.
съвети
- Десет литра сух лед трябва да трае около 14 часа в 40 литра охладител, стига охладителят да не остане отворен.Всеки ден сменяйте сухия лед, ако той се отваря и затваря постоянно, за да поддържа температурата студена.
- Други замразени продукти могат да бъдат опаковани заедно със сладолед в охладителя със сух лед, но не забравяйте, че те ще станат твърди и добре замразени. Продуктите, които се съхраняват в хладилника и напитките, трябва да се разделят на охладител без сух лед.
предупредителен
- Никога не докосвайте сух лед без ръкавици, тъй като това ще причини изгаряне на кожата.
- Поставете охладителя със сух лед в багажника на автомобила, когато пътувате, ако е възможно. Ако трябва да го вземете в колата, уверете се, че автомобилът е добре проветрен.
Какво ви трябва
- Охладител 40 л
- вестник
- Дебели ръкавици