Съдържание
Процедурите за откриване на предприятие като магазин за сладолед или кафене в малки градове са същите като за големите градове. Трябва да намерите изключителна ниша за магазина, която отговаря на нуждите на повечето жители на града. Можете да получите тази информация чрез проучвания с приятели, роднини и съседи.
инструкции
-
Разработете оригинална идея за вашия магазин за сладолед.Например, ако искате да отворите специализиран магазин само в естествени сладоледи, направени от плодове, зеленчуци и билки, проучете тази възможност и разберете дали има други сладоледени магазини от този стил във вашия район. Ако те не съществуват, подгответе няколко проби от вашите сладоледи и ги разпространете сред приятели, познати на църквата, роднини и ученици на училища и колежи в града.
-
Направете бизнес план. Дайте да се разбере защо магазин за сладолед и кафене се открояват от конкуренцията, колко пари ще ви трябват, за да отворите магазина, кои ще са вашите бизнес партньори и какви ще бъдат вашите отговорности, как възнамерявате да пускате на пазара бизнеса си и какво планове за разширяване на магазина в бъдеще.
-
Потърсете инвестиции за магазина. Посетете организации, които поддържат собствениците на малки предприятия, като SEBRAE, и се срещнете с представител, за да обсъдите възможностите за заем, които можете да получите. Ако градът няма SEBRAE, посетете банките във вашия град и попитайте за заемите, които те предлагат на предприемачите и как можете да ги получите. Ако е възможно, опитайте с малък заем с роднина и го помолете да напише договора, който ще подпишете. Плати заема толкова бързо, колкото можеш, за да не създаваш никакво напрежение между теб и това познато.
-
Потърсете квалифициран персонал. Наемете хора, на които можете да се доверите, които имат дългогодишен опит и интерес в кариерата си в хранителния бизнес. Започнете с наемане на роднини и приятели и след това поставете обяви за работа в местния вестник и в списания. Също така публикувайте обявата на сайтове за работа, които покриват вашия регион.
-
Оповестяване на новото предприятие. Насърчавайте ден за разпространение на сладолед в общността, на площад или на друго обществено място. Разпространявайте брошури, които съдържат подробна информация за новия магазин и които информират за датата, часа и мястото на свободното събитие за сладолед. В случай, разпространете карти за лоялност към потенциални клиенти. Направете някои игри, за да забавлявате децата, които посещават.