Съдържание
Когато правите торта на пода, подходящата система за поддръжка е много важна, за да се предотврати срутването на пода на тортата с тежестта. Стълбовете, които виждате, са само част от системата за поддръжка. В тортата се вкарват фини дървени колчета, така че те да образуват държач под пода непосредствено над него. Това ще осигури стабилност и защита на красиво украсената торта от бедствието.
подготовка
Охладете и украсете всеки етаж на тортата, преди да започнете да го сглобявате. Ще трябва да украсите горната и страничната част на най-високия етаж, докато долните просто украсяват страните. Сепараторите, използвани при изграждането на стълба, ще покриват по-голямата част от горната част на всеки етаж на тортата, за да се избегне ненужната работа и да се обърне повече внимание на страните на тези слоеве.
болтове
Поставете всеки отделен под на тортата на разделителна плоча, която е 5 cm по-широка от самата торта. Всеки етаж трябва да бъде подходящо подсилен, за да поддържа тежестта на поставената над нея торта. Можете да направите това, като поставите тънки дървени колчета върху тортата.
Започнете с тортата, която ще остане в основата и поставете дървена колче в центъра на тортата. С нож маркирайте колбата възможно най-близо до повърхността на тортата. Отстранете колчето и го изрежете на тази маркировка. Сега можете да използвате този щифт за измерване и намаляване на други необходими.
Ще ви трябват приблизително шест дюбела, за да поддържате 25 cm или по-малко торта и осем дюбела за торти до 45 cm. По-големите торти изискват използването на пластмасови дюбели с размери 2 см, въпреки че тортите с такъв размер обикновено не се приготвят от аматьори.
За основата на всеки етаж се изрязват плочи с еднакъв размер, с изключение на основния слой. Сега трябва внимателно да натиснете всяка чиния в съответния слой за торта. Например, ако имате 31см, една 25см и една 15см торта, трябва да натиснете плочата за тортата от 25см внимателно в центъра на 31см тортата и чинията 15cm леко в центъра от 25 cm торта. Извадете дъските и сега имате скица, за да покажете къде трябва да бъдат дюбелите. Поставете предварително нарязаните щифтове в тортата на около 2,5 cm от ръба на тортата и ги разделете с разстояние от 4 cm. Не се безпокойте за загубата на капака на горния етаж, защото те ще бъдат покрити от сепараторните плоскости.
монтиране
Поставете чиния с краката нагоре в основния слой на тортата. Поставете стълбовете на краката на плочата и след това поставете втората торта върху стълбовете. Всеки етаж на тортата трябва вече да е на разделителна дъска, преди да започне сглобяването. Имайте предвид, че плочите могат да се поставят само с колони на друга плоча със същия размер. Продължете да изграждате тортата, като прикрепяте стълбовете към плочите.