Как да направите ядлива рамка в шоколадова форма на сърцето

Видео: 12 truths I learned from life and writing | Anne Lamott

Съдържание

инструкции
съвети
Какво ви трябва

Ядката шоколадова рамка е прекрасен подарък за Свети Валентин и много други поводи. Можете да го направите от всякакъв размер, като използвате същия метод. Ламинирайте снимката, която ще използвате, за да не се оцветят от шоколад.

инструкции

Превърнете шоколада в ядлива рамка (Шоколадово изображение от vashistha pathak от Fotolia.com)

Начертайте сърце върху маслената хартия; това ще бъде шаблон за вашата шоколадова рамка. Уверете се, че сърцето е с размер, подходящ за фото ламинат. Можете да отпечатате фигура на сърцето и да я заобиколите, ако желаете.
Начертайте второ сърце, идентично с първото, и едно по-малко сърце в центъра на него, оставяйки граница от поне 2 см между вътрешното и външното сърце. Това е шаблонът за предната част на рамката; твърдото сърце е плесен за подкрепата. Нарежете двете с ножици.
Напълнете 2-инчов (5 см) съд с вода и го оставете в точка близо до кипене. Поставете огнеупорна купа върху тавата. Ако дъното на купата е потопено в течността, изхвърлете малко от него.
Счупете шоколада на парчета и го поставете в купата върху тавата. Смесете с шпатула, докато бавно се топи. Ако водата по-долу започне да кипи, намалете температурата.
Смажете листа с пергаментна хартия. Налейте разтопения шоколад върху него и го разпръснете с шпатула, омекотявайки всички въздушни мехурчета. Нуждаете се от достатъчно шоколад, за да изрежете предната и задната част на рамката, заедно с малко правоъгълно парче, което да бъде подложката.
Оставете шоколада за минута или две, така че да залепне малко, но все още е мек. Поставете сърдечните шарки върху повърхността на шоколада и ги контужете с остър нож. Също така нарисувайте правоъгълник за подложката, правейки го малко по-къс и по-тесен от сърцата. Проследени линии трябва да останат в шоколада. Оставете шоколада да се охлади и да се втвърди напълно. След това внимателно отстранете излишния шоколад около линиите на рязане и извадете хартията с масло.
Нарежете ламинираната снимка на формата на сърцето, като използвате модела на твърдо сърце и след това изрежете тънка лента около ръбовете, за да я направите малко по-малка от рамката. Поставете снимката върху твърдото шоколадово сърце и поставете шоколадната рамка на предната част, събирайки ръбовете.
Разтопете излишния шоколад отново и използвайте кулинарна четка, за да го увийте около страните на двата слоя на рамката, като ги запечатате заедно. Оцветете няколко слоя шоколад около ставата.
Поставете дъното на шоколадната рамка на масата и я задръжте нагоре. Поставете шоколадния правоъгълник така, че да държи гърба. Оцветете по линията, където горният ръб на правоъгълника докосва задната част на рамката с разтопен шоколад, действайки като лепило, за да държи държача на шоколада на място.

съвети

За по-декоративна рамка използвайте сладкарска чанта с разтопен бял шоколад, за да пишете или рисувате върху нея.
За още по-вкусна версия, използвайте стопения шоколад като лепило, за да поставите малки шоколади от кутия пред настоящето.