Как да приготвим лазанята във фолио за еднократна употреба

Автор: Peter Berry
Дата На Създаване: 13 Август 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
Как да приготвим лазанята във фолио за еднократна употреба - Статии
Как да приготвим лазанята във фолио за еднократна употреба - Статии

Съдържание

Лазанята е популярен избор да се вземе на събитие, където всеки човек трябва да вземе чиния, когато приготвя храна за болен приятел или просто да направи някои ястия, за да замрази предварително. Използването на алуминиева форма за еднократна употреба прави тази задача още по-лесна. Просто изпечете лазанята и я изхвърлете, когато сте готови. Няма нужда да почиствате след това и не е необходимо да помните, че сте приели формата обратно у дома. Тази рецепта дава 12 порции.


инструкции

Лазанята е любимо ястие по целия свят. (Ройс ДеГри / Getty Images Entertainment / Getty Images)
  1. Загрейте фурната до 190 ° C, ако сервирате лазанята същата нощ. Ако се подготвяте за замразяване, поставете формата за еднократна употреба с фолио. Използвайте листове от фолио, които са достатъчно големи, за да изравнят вътрешността на формата и да имат няколко инча повече. Тази част може да бъде сгъната по лазаня по-късно. Намажете фолиото или фолиото с масло, масло или маргарин. Поставете формата на печене за допълнителна поддръжка, докато се отправяте във фурната или фризера.

  2. Нанесете около две чаши сос за спагети на дъното на формата. Подредете шест листа лазаня върху соса. Разстелете рикотата, две чаши muzzarela, сиренето пармезан и две чаши сос за спагети. Оставете останалите листа върху сирената. Разстелете останалата част от соса върху макароните. Покрийте формата с фолио.


  3. Печете лазанята днес. Внимателно прехвърлете тава и фолиото във фурната. Печете лазанята за един час и 30 минути или докато тестото е нежно. Открийте формата и веднага покрийте горещата лазаня с останалата част от сиренето. Оставете да изстине десет минути преди рязане.

  4. Пригответе суровата лазаня. Сгънете фолиото, което виси над ръба на формата над лазанята. Покрийте горната част на формата за еднократна употреба с фолио и внимателно запечатайте. Напишете "лазаня" и датата на върха на хартията. Поставете тавата и формата във фризера за една нощ. На следващата сутрин можете да премахнете долния лист за печене от формата за еднократна употреба.

  5. Пригответе замразената сурова лазаня. Поставете формата за еднократна употреба върху тава за печене за допълнителна поддръжка и я поставете в хладилника през нощта за размразяване. Когато печете, затоплете фурната до 190 ° C. Поставете тавата и формата за еднократна употреба във фурната и се печете в продължение на един час и 30 минути, или докато пастата е мека. Отстранете цялото фолио и веднага покрийте лазанята с две чаши сирене muçarela. Оставете да изстине десет минути преди рязане.


съвети

  • Регулирайте рецептата, когато добавяте готвено и дренирано говеждо месо, нарязано пиле или нарязани зелени и червени чушки и тиквички.
  • Замразете лазанята до един месец.
  • Поставете двете чаши сирене muzzarella в чанта за замразяване и лента с горната част на формата с лазаня. Това ще позволи на сиренето да бъде на разположение, когато сте готови да печете лазанята.

предупредителен

  • Никога не се печете на фолио за еднократна употреба, без първо да го поставите върху тава за печене, за да му осигурите допълнителна подкрепа.

Какво ви трябва

  • Бутилка доматен сос с тегло 1,7 кг
  • 12 листа мигновени лазаня
  • 900 г сирене рикота
  • 450 грама настъргано сирене
  • 1/2 чаша настъргано пармезаново сирене
  • Тава за печене
  • Еднократна форма на здрав алуминий с размери 33 cm на 23 cm
  • Масло, маргарин или спредове
  • Алуминиево фолио за тежък режим на работа
  • Постоянен маркер