Съдържание
Тропическите гуави придават екзотично докосване на сладоледи, ритми и десерти. Превръщането на плода в пюре подобрява цялата му кремообразна консистенция. Можете да използвате пюре от гуава веднага или да го замразите за дългосрочно съхранение. Използвайте замразеното пюре или го размразете, за да добавите вкус на гуава към всяко ястие, приготвено с плодове. Цветът на гуавата варира, така че пюрето може да бъде бяло или светло розово, в зависимост от вида на гуавата, която използвате.
инструкции
-
Измийте гуавата в студена вода. Внимателно разтривайте къщата, за да отстраните замърсяванията.
-
Нарежете гуавата в средата. Извадете семената от всяка половина гуава с лъжица.
-
Отстранете кашата от кората с лъжица или я изрежете с нож. Сложете го в блендера, като изхвърлите семената и кората.
-
Поръсете 1/2 до 2 супени лъжици лимонов сок през гуавата вече в блендера. Соковата киселина не позволява на плода да загуби цвета си.
-
Разбийте плодовете на ниска скорост в продължение на 1 до 3 минути или докато пюре достигне желаната консистенция. Използвайте го незабавно или го съхранявайте в хладилник в затворен контейнер до два дни.
съвети
- Всеки кисел сок пречи на гуавата да загуби цвета си. Опитайте с портокалов сок или сок от грейпфрут. Вкусът на тези сокове допълва гуавата.
Какво ви трябва
- лъжица
- нож
- Съдомиялна машина
- Лимонов сок
- Съд за съхранение