Съдържание
- въведение
- Какво ви е необходимо
- сос
- Съставки, които могат да бъдат мариновани
- Мокри съставки
- Сухи съставки
- Зелени листа и гарнитури
- Разклатете и сервирайте
- Експерименти с различни рецепти
- Играйте с цветове
- Опитайте нови съставки
въведение
Хранене салати може да бъде вкусен начин да сте здрави. Салати в консервирани буркани са красиви, преносими и лесни за приготвяне. Те ще останат хрупкави и полезни за консумация в продължение на дни, след като бъдат подготвени, ако следвате описаните тук прости принципи.
Мери Дакума Запази
Какво ви е необходимо
Ще ви трябват консервирани буркани с капацитет от един литър, дресинг за салати и съставки на любимата ви рецепта. Тази салата се състои от домашен тиквичен винегрет, дехидратирани оксикокос, царевица, пилешко месо на скара и смесване на листа. За да спестите време, подгответе няколко саксии едновременно.
Мери Дакума Запазисос
Лъжете соса в консервните буркани.
Мери Дакума ЗапазиСъставки, които могат да бъдат мариновани
Добавете съставките, които могат да бъдат мариновани в соса. Сушени съставки, мариновани зеленчуци и грудки (като моркови, репички и сладки картофи) могат да се използват като основен слой.
Мери Дакума Запази
Мокри съставки
Напълнете средните слоеве на салата с мокри съставки като нарязани на кубчета домати, краставици, царевица или други съставки, които могат да накиснат зелените листа.
Мери Дакума ЗапазиСухи съставки
Подредете сухите съставки, като боб, моркови и месо, над влажните зеленчуци. Това създава изолиращ слой между мокрите съставки и зелените листа, така че те не се накисват.
Мери Дакума ЗапазиЗелени листа и гарнитури
И накрая, напълнете останалото пространство в саксията със зелени листа и гарнитури (като ядивни цветя, сирене, крутони и ядки). Затворете капака и поставете салатата в хладилника. Херметичният капак гарантира, че остава свеж през цялата седмица.
Мери Дакума Запази
Разклатете и сервирайте
Когато сервирате салата, просто обърнете саксията и я разклатете добре. След като съставките са добре смесени, излейте и подредете салата на чиния и вкус.
Мери Дакума ЗапазиЕксперименти с различни рецепти
Създаването на нови теми и рецепти за вашите салати е част от забавлението. За да приготвите салата с бразилско вдъхновение, създайте слоеве с пикантен сос, сърце от палми, подправен черен боб, пиле на скара и зелени листа.
Мери Дакума ЗапазиИграйте с цветове
Включвайки съставки с живи, контрастни цветове, можете да направите вашите салати още по-апетитни. Пригответе тази рецепта със слоеве зелени листа върху смес от киноа, едамаме, царевица и нарязан червен пипер, подправен с лимонов сок. Украсете с годни за консумация цветя, за да придадете приятен цвят.
Мери Дакума ЗапазиОпитайте нови съставки
Консервните буркани също могат да съхраняват салати без зелени листа. Просто съберете слоя от мокри съставки в дъното и сложете сухите съставки отгоре и ще имате отличен обяд, който да ви отведе където пожелаете. Създайте свежа салата от краставици и фасул чрез наслояване на винегрет, подправен с лимон, нарязани краставици, черен боб, цели чери домати, сирене фета, маслини и нарязан лилав лук.