Как да тествате киселинността в соковете

Видео: What Happens in Your Body if You Drink Orange Juice Every Day?

Съдържание

инструкции
Какво ви трябва

Пресният плодов сок е популярна и здравословна напитка, независимо дали е само тя или като съставка в шейкове и коктейли. Но соковете също могат да бъдат кисели, особено от цитрусови плодове като портокал, вар, лайм и грейпфрут. Прекомерната киселинност може да причини стомашни проблеми или дори кариес, така че е добра идея да вземете киселинен тест за сок, преди да го изпиете. За целта използвайте хартиени ленти с pH, които измерват киселинността и се предлагат в повечето аптеки.

инструкции

Сокът е здравословна напитка, но може да бъде кисела (Сок от сок от портокалово-плодов сок от Владимир Мелник от Fotolia.com)

Изсипете малко количество сок от вашето предпочитание като тест в чист контейнер. Важно е този контейнер да е чист, така че да не замърсява вашите резултати.
Потопете лентата от хартия с pH метър в сока за две секунди и я извадете.
Разгледайте лентата на хартията, като краят му трябва да промени цвета си. Хартията с рН трябва да има включена таблица, която ще обясни значението на тези цветове. В противен случай потърсете същото в секцията Ресурси. Обикновената вода има рН 7, което е неутрално. Всяко число под това е киселинно, а всяко по-горе е основно. Като правило, по-червеният цвят, по-киселинното вещество.
Обърнете внимание на киселинността на различни сокове, така че да знаете на какви нива сте удобни. Може да е необходимо да разредите соковете си или да превключите на други по-малко киселини.