Съдържание
Чай от жасмин, често наричан жасмин цвете чай или жасмин tisane, идва от Китай, където често се пие чист, но в други страни обикновено се добавя към друг чай като зелен чай. Полифеноли (антиоксиданти) в чист жасминов чай, както и зелен чай, носят многобройни ползи за здравето, включително понижаване на холестерола и предотвратяване на рак, според медицинския център на Университета в Мериленд.
инструкции
Жасминовото цвете се събира на ръка, което прави жасминовия чай деликатес (Марка X Снимки / Марка X Снимки / Getty Images)-
Използвайте почти кипяща вода, никога хладка. Водата трябва да бъде поне 77 градуса по Целзий. Твърде горещата вода може да предизвика горчивина.
-
Добавете почти 1 чаена лъжичка чайни листа от 3 до 5 чаши.
-
Потопете чай за 1 до 5 минути. Съдържанието на полифенолите в чая ще увеличи по-дълго време на потапяне, но повече от 5 минути може да доведе до горчив чай.
Колкото по-дълго е времето на потапяне, толкова по-високо е съдържанието на полифенолите. (бял чай 2 изображение от askthegeek от Fotolia.com) -
Ако искате чай, поставете в топли чаши и пийте внимателно, докато чаят е все още горещ.
съвети
- Обикновено, чайът в натура е по-добър от чаените чаени, тъй като избягвате вредното лепило, което често се използва за запечатване на сашетата, а чайът в натура е по-свежа и по-малко вероятно да остарее.