Съдържание
Омарът е морски деликатес, открит в специализирани ресторанти, рибари и хранителни магазини. Страничните ястия се допълват и допълват към основното ястие, така че техният вкус и текстура трябва да подобрят основното хранене.
Омарите образуват вкусно ястие (Dan Kitwood / Getty Images Новини / Getty Images)
Масло и скариди
Разтопеното масло с малко скариди е смес, която допълва вкуса на омара. Потопете го в маслото, покривайки месото и наслаждавайки се на вкуса на маслото с всяка захапка. Скаридите допълват опита на морските храни; месото от омари е по-сладко, а месото от скариди е по-пикантно. Тази комбинация покрива пълната гама от аромати и осигурява по-пълно изживяване.
Хлебни рула
Хлебните рула са идеални за потапяне в масло и бульон от омар, който се пръска в съда. Приятелят на хляба прави порестата повърхност идеална за смучене на вкуса в тестото и за гарантиране, че всички вкусни хапки от омари са уловени. Маслените отпадъци също се вписват добре в хляба, което го прави многофункционален съпровод.
Салата от зеле
Зелената салата е допълнение към ястие от омари поради сладостта на месото. Червеното зеле, морковът и силният корен ще балансират морския вкус на мекото месо. Текстурата на салата е хрупкава, предлагайки естествен контраст с месото.
Пушени ребра
Пържоли или ребра са обичайни странични ястия от омари. Пушените ребра дават твърд контраст на мекото месо от омари. Месото от двете ястия се приготвя, докато достигне мека консистенция, а сосът за барбекю добавя вкус и текстура към ребрата.