Съдържание
Amorphophallus Konjac е голямо, вечнозелено азиатско растение, което расте като един продълговати център, наречен луковица и един единствен лист, който го заобикаля. Луковицата е частта от растението, използвана заедно с грудката, която обикновено се нарича коняку картоф. Глюкоманан е научното наименование. Други често срещани имена са коняк манан, дяволски език, коняк, слон стъпка ям, змийско растение и коняку.
важност
Amorphophallus коняк образува желатинова маса, когато се смесва с вода. Когато се погълне, тялото не усвоява аморфофаллус. Вместо това, желатиновата маса се движи през храносмилателната система, стимулирайки перисталтичните движения на стомаха и червата. Масата също грабва вещества в храносмилателния тракт, докато се движи през системата. Ето защо растението обикновено се използва като естествено слабително средство.
функция
Amorphophallus konjac действа като диетична помощ с няколко ползи. Способността на растението да набъбва, когато се смеси с вода, му позволява да запълни стомаха. Той също така се движи много бавно през храносмилателната система, което прави тези, които я ядат, удовлетворени от апетит за по-дълго време. Тази характеристика на Amorphophallus konjac е полезна при лечението на затлъстяване. Като част от диета за отслабване, заедно с упражнения и пиене на много вода, може да помогне при лечението на затлъстяване.
вещи
Amorphophallus konjac също има ефект при диабет. Способността да се движи много бавно през храносмилателния тракт също намалява усвояването на въглехидратите. Тази забавена абсорбция кара кръвната захар да остане на умерено ниво. Amorphophallus konjac също действа чрез прихващане на храна и отпадъци, докато се движи през храносмилателната система. Вътрешният скраб отваря порите на чревния тракт, което увеличава абсорбцията чрез регулиране. Присъствието на съединението също блокира вещества, които лесно се абсорбират, като излишък на жлъчката. Регулаторното качество на Amorphophallus konjac го прави естествена алтернатива при лечението и регулирането на диабета и високия холестерол.
съображения
Amorphophallus konjac обикновено се използва в азиатската кухня. Клубените могат да се приготвят като картофи, а също така се преработват в зърнени храни и азиатски юфки. Те могат да бъдат преработени в брашно и сгъстител за храна. Естествената захар може да бъде извлечена и е чудесен заместител на бялата захар. От завода се произвеждат дори сладкиши.
Amorphophallus konjac се използва като хранителен консервант и като сгъстител и носител за фармацевтични продукти. Козметиката се използва в голямо разнообразие от козметични продукти. Може да се използва и за лечение на лезии и като защитен слой, който не дразни кожата.
ползи
Amorphophallus konjac е здравословна храна, дори и да не се разгражда. Това е алкална храна, която осигурява различни хранителни вещества на тялото. Съдържа вода, протеини, въглехидрати, липиди, натрий, калий, магнезий, желязо, фосфор, мед, цинк, витамини А, Е, D, В1, В2, В6, В12 и С, пантотенат, ниацин, мастни киселини, фолиеви киселини и влакна ,
предупреждения
Amorphophallus konjac трябва да се консумира с поне една чаша вода, за да се предотврати запушването на хранопровода.
Amorphophallus konjac не се усвоява, вместо това е само влакнеста субстанция, която преминава през храносмилателния тракт. Внимава се, когато се приема от деца. Също така се препоръчва бременни или кърмещи жени да не ядат.
Хората с диабет често трябва да избягват да ядат Amorphophallus konjac. Има вероятност захарта на тялото да спадне до тревожни нива при продължителна употреба. Въпреки че е естествено вещество, то трябва да се прилага под надзора на здравен специалист.
Amorphophallus konjac образува гъст, вискозен гел, когато се смесва с течности и се консумира. Това може да блокира абсорбцията на лекарства и основни хранителни вещества, така че трябва да изчакате два часа след консумация на растението, за да вземете някакво лекарство.
Не се препоръчва приемането на Amorphophallus konjac със следните билки, тъй като те са всички агенти, които понижават кръвната захар: кудзу, джинджифил, елеутеро, жен-шен и феначо.