Как да се използва набор от фондю

Видео: Возведение новых перегородок в квартире. Переделка хрущевки от А до Я. #3

Съдържание

инструкции
съвети
предупредителен
Какво ви трябва

Тъй като е отгледан в Швейцария в края на 17-ти век, фондю се консумира в социални събирания, особено сред хората с по-висока покупателна способност. Едва през 50-те години на миналия век ястието става популярно, когато швейцарският готвач Конрад Егли започва да използва рецептата в Ню Йорк. Оттогава фондю се консумира в други части на света. Научете се да се справяте с набора от фондю и да събирате приятели и семейство, за да се насладите на прекрасна храна.

инструкции

Популяризирането на фондю апарат се осъществи едва през 20-ти век (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Първата стъпка за правилното използване на апарата с фондю е да се разбере как се сглобява. По принцип уредът се състои от държач за тенджерата, горелка, въртяща се основа, самия съд (който може да бъде стъкло, керамика или алуминий с незалепващо покритие) и вилици.
За да започнете да използвате устройството, включете горелката. Използвайте течен алкохол на светлина. С внимание внимателно поставете алкохола в горелката в точния размер, който пасва на резервоара.
След това отворете дюзите на горелката. С кибритена шайба запалете централния отвор на горелката. Когато уредът се включи, използвайте отворите, за да регулирате размера на пламъка. За да оставите уреда на висока температура, отворете отворите докрай. Ако искате да го оставите на слаб огън, оставете ги възможно най-близо.
Поставете съставките на фондю по ваш избор в тигана. Например, сиреното фондю може да се приготви с настъргани сирена у дома или чрез специфично сирене за фондю, което се продава в супермаркета.
Загрейте сиренето, докато се разтопи. След това затворете отворите, за да намалите топлината и да спрете готвенето. Оставете да къкри, за да запазите ястието топло.
Така че е време да опитате фондю. Потопете съставките на вкус, като хляб на парчета или вече приготвени меса, в сиренето и добър апетит.
За сладко фондю, можете да използвате нов уред или да използвате същия тиган (след като го избършете.) За десерт използвайте прясно настърган шоколад в тенджерата, след това опитайте плодове на парчета като ягода и банан.
Когато издухвате пламъка, затворете всички отвори на горелката. След това покрийте пламъка с капака на горелката. Той също така се нарича амортисьор в някои ръководства за прибори за фондю. Уверете се, че пламъкът е напълно изключен. Оставете да изстине, за да отстраните горелката.