Съдържание
Дъските за рязане на меса имат гладка повърхност, причинена от шлифоването на дървесината по време на производствения процес. Горната част на дъската трябва да има лечение, което предотвратява появата на мухъл и микроби, които могат да разрушават дървото. Използването на подходящо масло за покриване на парче дава същата защита и придава на борда естествен и здравословен блясък.
съвети
Дървообработващо покритие Доставката съветва да не се използват определени видове масла, като готвене и растителни масла. Трябва да използвате само инертни масла за третиране и защита на повърхността на дъската. Растителните масла и другите масла, използвани в кухнята, стават гранясали, като придават на дървото силна, развалена миризма. Всяка храна, приготвена на тази дъска, ще има тази миризма, причинена от използването на лоши масла.
Третиране на дърво
Когато за първи път използвате дъската за рязане, трябва да я третирате с натурално масло. Минерални масла, ядки, джунгли и бадеми са най-подходящи. Разстелете маслото върху дървото с помощта на гъба или четка, като нанесете равномерен слой. Избършете повърхността на дъската с мека кърпа, премахвайки излишното количество. Повторете същата процедура, като нанесете няколко слоя, докато дъската абсорбира най-голямото количество масло.
Рутинна поддръжка
След като първоначалният слой масло е нанесен, трябва да преминете няколко допълнителни слоя, докато използвате дъската. Поставяйте слой масло веднъж седмично и можете да се прилага по-често, ако често използвате дъската. Разстелете маслото със суха кърпа или четка и оставете да престои няколко часа или през нощта. Почистете дървото с втора кърпа, премахвайки излишните количества. Измийте маслото след всяко измиване. Повторете процедурата, ако нейният цвят се промени или забележите, че е мръсен.
съображения
Старите дървени дъски се нуждаят от същото третиране и грижа, както новите, или дори повече. Ако вкъщи имаш дъска за рязане на стар месар, трябва да третираш повърхността му с естествени масла. Нанесете тънък слой минерално масло върху повърхността и оставете да изсъхне най-малко 15 минути. Избършете дъската с мека кърпа, като отстраните маслото, което не е било абсорбирано в парчето. Прилагайте повече масло поне веднъж седмично, за да осигурите рутинна поддръжка.