Съдържание
Високата кръвна захар, известна още като хипергликемия, е много сериозен риск за здравето. Хората, които се занимават с висока кръвна захар, са податливи на бъбречни проблеми, сърдечни заболявания и други заболявания. Но хипергликемията може да бъде контролирана чрез промени в ежедневната ви диета. Тези промени ще помогнат да се предотврати изтласкването на кръвната Ви захар извън контрол. Новата ви диета също може да подобри цялостното ви здраве. Ето няколко начина да контролирате кръвната си захар с диетата.
Промени в диетата за контрол на кръвната захар
Етап 1
Заменете соковете, газираните напитки и други напитки с високо съдържание на захар с вода. Това ще ограничи приема на захар през целия ден. Пиенето на повече вода също може да ви помогне да поддържате теглото си. Не забравяйте, че трябва да пиете осем чаши вода всеки ден.
Стъпка 2
Научете контрол на порциите. Една от причините кръвната Ви захар да е толкова висока е, че ядете много храна през деня. Избягвайте да ядете прекалено бързо по време на вечеря и яжте здравословни, по-малки закуски (като плодове и зеленчуци) между храненията. Ако състоянието на кръвната Ви захар се различава от това, което някой изпитва същата ситуация, говорете с Вашия лекар или диетолог за количеството храна, което трябва да консумирате за един ден.
Стъпка 3
Добавете храни с високо съдържание на фибри към вашата диета. Пълнозърнестите храни и хлябът, както и зеленчуците са богати на фибри. Тези храни могат да попречат на кръвната Ви захар да стане твърде висока и да Ви накарат да се почувствате бързо сити, което може да Ви помогне да контролирате порциите си.
Стъпка 4
Яжте здравословни въглехидрати през целия ден. Много хора с висока кръвна захар вярват, че трябва изобщо да избягват въглехидратите. Това може да доведе до огромен спад в кръвната захар, което може да доведе до припадък. Здравословните въглехидрати, като пшенични тестени изделия и плодове, са добър избор за някой, който се опитва да контролира кръвната си захар. Количеството въглехидрати, което трябва да ядете през деня, може да бъде определено от Вашия лекар или диетолог.
Стъпка 5
Поставете ограничение на мазнините във вашата диета. Храните с високо съдържание на мазнини и калории могат да повишат нивото на кръвната Ви захар и да увеличат шансовете Ви за сърдечни заболявания. Докато ядките, зехтинът и другите ненаситени мазнини са по-здравословни варианти, яжте умерено всички мазни храни.
Стъпка 6
Изберете храни с ниско съдържание на холестерол. Точно като храни с високо съдържание на мазнини, храните с високо съдържание на холестерол могат да доведат до висока кръвна захар и сърдечни проблеми. Яжте с ниско съдържание на мазнини (като пуйка и пилешки гърди) и пийте обезмаслено мляко вместо пълномаслено или дори обезмаслено мляко.