Съдържание
Всеки, който смята, че единствените оранжеви плодове са портокалът и грейпфрутът, греши. Има разнообразие от други оранжеви плодове, които могат да се използват в плодови салати и десерти. Дърветата, на които растат тези плодове, обикновено са малки и с форма на храст и са толкова привлекателни, колкото самите плодове. Някои от тях изискват специфични условия, като топло време и плодородна почва, за да дадат по-вкусни плодове.
Фъстъчено масло
Фъстъченото масло е дърво, достатъчно малко, за да бъде класифицирано като храст. Растението се нуждае от добре дренирана почва и расте на почви, укрепени с органични торове. Листата му са големи, тъмнозелени на цвят и леко навити в краищата; цветята от своя страна са малки и жълти. Плодовете на фъстъченото масло узряват в края на пролетта и лятото и показват интензивен оранжев цвят, почти червен. Малките плодове са дълги приблизително 2 сантиметра, когато узреят, и въпреки че имат плодова сладост, структурата им е подобна на фъстъченото масло, което го прави вкусно допълнение към десертите.
Кумкуат
Дървото кумкуат е вечнозелено растение, което има бавен темп на растеж. На зрялост малките дървета достигат между 3 и 4,5 метра височина, въпреки че някои достигат само 2,5 метра (височина, подобна на тази на фъстъченото масло). Зелените листа растат последователно на стъблото, дълги са приблизително 7,5 см и имат формата на голям сърп. Малките и оранжевите плодове са кръгли или овални. Има много разновидности на кумквата, включително Маруми. Маруми кумкуат е откаран от Япония във Флорида в края на 18 век и има много остър киселинен вкус. Всеки плод съдържа едно до три семена. Meiwa kumquat, също роден в Япония, произвежда сладки и сочни плодове, които обикновено нямат семена.
Данси мандарина
Мандарините обикновено са по-малки от портокалите и имат забележимо по-сладък вкус. Танцовото мандариново дърво расте вертикално и има гъста и пълна зеленина. Листата му имат светъл нюанс на зелено и са с форма на капка. Дърветата от мандарина Dancy са склонни да бъдат атакувани от гъбата Alternaria, така че е необходим внимателен контрол, за да се спрат симптоми като загуба на листа и намалена реколта. Мандарините на Dancy са с диаметър приблизително 6 см и имат тънки, подобни на кожа кори в тъмно оранжев оттенък. Плодовете достигат зрялост през декември и януари.
Наранджила
Наранджила дърветата дават малки, сладки, оранжево оцветени плодове, близки по размер на мандарините. Той е основната съставка в някои перуански плодови сокове. Наранджилата е с произход от Перу и е там, където е най-разпространена, въпреки че расте и в регионите на Южна Колумбия и Еквадор. Листата на дървото са с дължина приблизително 60 см и са покрити с привлекателен лилав пух, с кадифено докосване. Дървото е относително малко и понякога се счита за храст, тъй като расте само до 2,4 m. Средно оранжевите и тъмнооранжевите наранжили растат най-добре в топъл климат, но се нуждаят от полусянка, за да процъфтяват. Плодовете му са неразделна част от южноамериканските рецепти и се използват в сладолед, пълнеж за пайове и печени десерти.