Съдържание
Като цяло, палитрата на прасето не е първото изрязано месо, което идва на ум, когато мислите какво да правите за вечеря. Обаче, когато мазнината е отстранена и кройката е правилно подготвена, палетът на прасето произвежда достатъчно месо с малко калории. С правилните подправки можете да пушите палитрата, за да произведете сравнително постно и ароматно ястие.
инструкции
-
Смесете добре подправките в купа.
-
Отстранете излишната мазнина от палитрите и покрийте с тънък слой подправки. Охладете месото от един ден до друг.
-
Сложете месото в тигана на рафт в пушача си. Гответе при 120 ° С за около шест часа или докато се накиснете достатъчно, за да се счупят с вилица.
-
Разбъркайте месото и сервирайте със сос за барбекю отстрани.
Какво ви трябва
- Мистрия
- Чили прах
- Дехидратиран риган
- Дехидратирана мащерка
- Земята кориандър
- Земен кимион
- сол
- Черен пипер царство
- Сос за барбекю