Съдържание
Бананите имат редица ползи за здравето, когато се добавят към редовната диета от плодове и зеленчуци. Бананите са нискокалорични закуски и имат по-малко от 150 калории в средно голям плод. Те също така имат висока доза калий, необходим хранителен компонент, който да ни поддържа здрави. Бананите обаче могат да причинят и проблеми с храносмилането при хора с чувствителна храносмилателна система.
Въведение
Нишесте
Преди бананите да са напълно узрели, те съдържат голямо количество нишесте. Според Европейския съвет за информация за храните някои банани могат да имат съдържание на нишесте до 25 процента. За съжаление човешката храносмилателна система трудно разгражда тези нишестета. В резултат на това излишъкът от това несмляно нишесте може да причини гниене в червата.
Гниене
Разлагането е разлагане на неусвоени хранителни продукти в червата. Когато банановите нишесте достигнат до неусвоените черва, те започват процес на разлагане. Разлагайки се, те отделят газове. Тъй като тези газове се натрупват в червата, те могат да причинят подуване на корема, газове и лошо храносмилане.
Как да се избегне
За да избегнете лошо храносмилане с банани, яжте само напълно узрели банани. С узряването на банана нишестето се трансформира в смилаеми вещества като глюкоза и декстрини. Тези вещества лесно се усвояват, преди да достигнат червата, намалявайки шансовете за гниене.