Съдържание
Натриевият бисулфат е общо йонно съединение, получено от комбинацията на натрий, водород, кислородни йони и сяра. Въпреки че е кисела и може да бъде опасна във високи концентрации, натриевият бисулфат е също изключително полезно вещество. Много от нашите общи домакински продукти и преработени храни използват съединението като ключова съставка за почистване и консервиране.
Натриевият бисулфат се използва широко в консервирането на храни (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
идентификация
Химичната формула за натриев бисулфат е NaHS04. Съединението се нарича също натриев хидрогенсулфат, натриев сулфат, натриев бисулфат, мононатриева сол и монохидрат. Обикновено се разрежда с вода, когато се използва в търговската мрежа или в химически експерименти.
характер
Натриев бисулфат е киселинен йон, който се разтваря добре във вода. В твърдата си форма това съединение има прозрачни кристали и е без мирис. Той е също така силно кисел, с рН само 1,4.
предупреждения
Натриевият бисулфат, който е силна киселина, може да бъде много опасен, ако се използва неправилно. Вдишването на парите на натриев бисулфат може да предизвика дразнене на белите дробове или лигавиците. В тежки случаи инхалацията може дори да доведе до белодробен оток. При поглъщане, корозивните свойства на киселината могат да причинят вътрешни изгаряния и повръщане. При висока концентрация може да причини тежки изгаряния на кожата и очите.
експозиция
Важно е да се потърси медицинска помощ при случайна експозиция. За по-малко тежки случаи на вдишване, дишането на свеж въздух може да реши проблема. Ако поглъщате натриев бисулфат, пийте много вода и потърсете медицинска помощ възможно най-скоро. Не трябва да се опитвате да повръщате погълнатия материал.Ако натриевият бисулфат влезе в контакт с кожата или очите, е необходимо мястото да се измие с вода.
ползи
Въпреки опасните си свойства, натриевият бисулфат е изключително полезен продукт. Много домакински почистващи препарати, особено почистващи средства за баня, съдържат големи количества натриев бисулфат. Може също да се използва за намаляване на алкалността на течности като вода в плувни басейни. Консервативните качества на съединението го правят общ компонент в консервирането и преработката на храни.