Съдържание
Чистите въглехидрати са известни и като сложни въглехидрати. Те се разграждат по-бавно от простите въглехидрати и осигуряват постоянна абсорбция на енергия през целия ден, според уебсайта, посветен на формата Загуба на тегло за всички. Простите въглехидрати, които са противоположни на чистите, са тези, които се абсорбират бързо, като захари, намиращи се в храни и други нездравословни закуски.
овесена каша
Овесът е източник на чисти въглехидрати и е изключително хранителен. Той е важен източник на разтворими фибри, който може да понижи нивата на лошия холестерол (LDL), като същевременно поддържа добър холестерол (HDL). Овесът също е нискокалорична храна с 150 калории на порция с вода. Присъстващите в него влакна също могат да помогнат за намаляване на сърдечните заболявания. Проучване, публикувано в Archives of Internal Medicine, показва, че консумацията на 21 грама фибри на ден може да намали риска от сърдечни заболявания с 12%. WHfoods.com. Овесът също съдържа хранителни вещества като витамин Е, цинк, селен, мед, желязо, манган, магнезий и протеини.
Кафяв ориз
Кафявият ориз е друг източник на чисти нискокалорични въглехидрати с приблизително 216 калории на чаша. Лесно се приготвя и силно хранителен, съдържащ значителни количества манган, селен, магнезий и триптофан. Внимавайте да не объркате белия ориз с кафявия ориз. Интегралът е значително по-хранителен от белия и съдържа по-големи количества влакна.
Интегрална маса
Цялото тесто е богато на витамин В и е друг чист въглехидрат. Той има малко по-голямо количество калории, отколкото повечето чисти въглехидрати, с около 200 калории на порция. Цялото тесто е добър източник на протеини, с 7 грама на порция, а някои може да имат повече, ако са обогатени с протеини.
Пълнозърнест хляб
Интегралният хляб е алтернатива на добрия, по-здравословен въглехидрат, на белия хляб. Съдържа витамин В, фибри, протеини, манган, магнезий и триптофан. Кафявият хляб също е бърза, лесна, нискокалорична закуска с около 70 на парче.
Сладък картоф
Сладки картофи са друга форма на чист въглехидрат. Те са изключително хранителни, съдържат големи количества витамин А, витамин С, манган, мед, диетични фибри, витамин В6, калий и желязо. Сладките картофи съдържат средно 95 калории на картофи. Те могат да помогнат за намаляване на възпалителни състояния като астма, остеоартрит и ревматоиден артрит, съобщава WHfoods.com.