Съдържание
Ечемикът и пшеницата са два различни вида много често срещани зърнени култури. Ечемикът обикновено се използва в храни като супи и брашна. Пшеницата се среща в паста, брашно и хляб. И двете могат да бъдат засадени при различни климатични условия.
Пшеницата и ечемикът обикновено се използват под формата на брашно (Снимка на пшеница от Andruxa от Fotolia.com)
ечемик
Според канадската енциклопедия, ечемикът е известен като зрънце лесно приспособяване. Това означава, че може да се засажда в райони с различен климат и в различни видове почви. Обикновено се засажда повече през пролетта или зимата.
пшеница
В някои страни пшеницата може да се отглежда и през зимата, и през пролетта. Според уебсайта на Wise Geek, зимната пшеница се засажда през есента и узрява през лятото. Вече пролетна пшеница е засадена след последния замръзване и също отлежава през лятото.
география
И пшеницата, и ечемик имат своите географски точки. Средният изток и Африка са основните производители на ечемик; Австралия, Канада и САЩ са основни производители на пшеница. Въпреки това, двете зърна се отглеждат в няколко страни.