Съдържание
- Зелени листни зеленчуци
- Кръстоцветни зеленчуци
- Зърна и леща
- черен дроб
- Билки и подправки
- алкохол
- Други храни
Антикоагулантните лекарства обикновено се наричат разредители на кръвта. Тези лекарства всъщност не правят кръвта тънка, но вместо това предотвратяват бързо или лесно кръвосъсирването. Кръвните съсиреци могат да бъдат опасни, причинявайки инфаркти, инсулти и дори смърт. Ако приемате антикоагулантни лекарства, Вашият лекар може да Ви инструктира да избягвате определени храни, които могат да взаимодействат с Вашето лекарство. Тези храни обикновено са богати на витамин К, който действа върху кръвосъсирването на кръвта. Ако приемате антикоагулантни лекарства, говорете с Вашия лекар преди промени в диетата си.
Зелени листни зеленчуци
Въпреки че са вкусни и питателни, консумацията на витамин К от тези зеленчуци трябва да се контролира. Те включват: рукола, зеле, листа от синап, магданоз, спанак, листа от ряпа и пшеница. Марули и цикория също съдържат витамин К, но в по-умерени количества.
Кръстоцветни зеленчуци
Кръстоцветните зеленчуци са тези на семейство Cruciferae или Brassicaceae. Включете зеле, карфиол, броколи, ряпа, брюкселско зеле, ряпа и уасаби. Редица листни зеленчуци, включително горчица, рукола, крес, кале и китайско зеле също са кръстоцветни зеленчуци.
Зърна и леща
Вашият лекар може да препоръча да избягвате нахут и леща, ако приемате антикоагуланти.
черен дроб
Черният дроб е богат на витамин К. Ако приемате антикоагуланти, говорете с Вашия лекар преди хранене с говеждо, свинско или пилешко черен дроб, или други продукти, които съдържат черен дроб, като например паштети.
Билки и подправки
Джинджифилът и куркумата могат да повлияят на кръвосъсирването на кръвта и трябва да бъдат ограничени, когато приемате антикоагуланти.
алкохол
Въпреки че може да откриете, че алкохолът не е храна, той може да взаимодейства с антикоагуланти и консумацията Ви трябва да бъде намалена. Вашият лекар може да Ви препоръча да избягвате всички видове алкохолни напитки или да Ви инструктира да не консумирате повече от три порции на ден.
Други храни
Други храни, които могат да съдържат повече витамин К от това, което Вашият лекар иска да консумирате, включват ягоди, водорасли, тофу и други продукти, произведени от соев протеин, соево масло, зелен лук и листа от зелен чай. Говорете с Вашия лекар, за да разберете дали тези храни са добър избор за Вас.