Как да се готви Crawfish

Видео: ✅ Nohut yemeğini yumurta ile deneyin .💯 Sonuç şaşırtıcı ve lezzetli. 🎄Yeni yıl Tarifleri. 🎅

Съдържание

инструкции
Какво ви трябва

Норвежките омари са ракообразни, които са с дължина около 7 cm. Тези ракообразни имат вкус, който смесва скариди и омар, и може да бъде заменен с някой от тях в рецепти. Сладкото и меко месо от раци е перфектно допълнение към кремообразни сосове, салати, ястия и супи. Можете също да запържите деликатните си опашки и да ги сервирате с картофи, ориз или зеленчуци. Бъдете внимателни, за да не препечете ракообразните, тъй като плътта им може да стане твърда и каучукова.

инструкции

Омарът е член на семейството на омарите и има подобен вкус (изображение на омар от pcphotos от Fotolia.com)

Поставете 1/2 кг торба предварително приготвени опашки от раци в тавичка за печене и ги оставете в хладилника за една нощ. Изсипете размразените опашки в решетката и ги оставете да изсъхнат напълно.
Разтопете четири супени лъжици масло в голям тиган върху средно висока температура. Добавете четири супени лъжици зехтин, четири скилидки нарязан чесън и нарязан лук. Задушете съставките три до пет минути, или докато чесънът освободи аромата си и лукът е прозрачен.
Добавете 1/2 кг пресни или размразени опашки от омар в тигана. Поръсете със сол и пипер на вкус, 1/2 чаша нарязан пресен магданоз и сок от лимон. Пропуснете размразените опашки за две минути и пресни опашки за около пет минути, или докато месото е твърдо и напълно готвено.
Сервирайте опашките от омар с горещ маслен сос върху ориза или макароните.