Съдържание
Бавно готварска печка може да бъде най-добрият вариант на готвача, когато правите картофено пюре за голямо ядене. Като оставите картофите да се готвят бавно, можете да посветите времето и усилията си на останалите части на ястието. Когато ястието е готово, картофеното пюре ще бъде много горещо и ще чака в тигана.
Етап 1
Измийте и разтрийте картофите, докато станат чисти. Обелете по желание.
Стъпка 2
Нарежете картофите на парчета от 3 см.
Стъпка 3
Поставете картофите в електрическия тиган. Добавете 1 чаша вода и 1/2 чаша масло. Разпределете парчетата масло равномерно върху картофите.
Стъпка 4
Покрийте тигана. Включете регулатора на температурата на "Ниска", за да готвите картофи за приблизително осем часа, или на "Висока", за да готвите около четири часа.
Стъпка 5
Използвайте сокоизстисквачка или миксер, за да смачкате картофите в края на времето за готвене. Можете да направите това в самия тиган. Използвайте останалата вода в тигана, за да навлажнете картофеното пюре. Ако желаете, можете да добавите до половин чаша мляко. Имайте предвид, че млякото ще добави мазнина към картофеното пюре. Ако имате ръчен миксер, тази задача ще бъде по-лесна.
Стъпка 6
Сменете капака и завъртете тигана на настройката "Поддържайте топло", докато дойде време за ядене. Пух с вилица преди сервиране.